Chardonnay Salentein Barrel Selection
- 0,75 L | 13.0 %
2023
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| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Mendoza |
| Établissement vinicole | Bodegas Salentein |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Maturation du bois | Oui |
| Température de service recommandée ? | 10° - 12°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
Le Chardonnay Salentein Barrel Selection est un vin blanc riche et crémeux de la vallée d'Uco, à Mendoza, en Argentine. Produit par la célèbre Bodegas Salentein, ce vin allie tradition et innovation et met en valeur le terroir unique de cette région.
Vignoble et vinification
Le Chardonnay est cultivé dans les vignobles d'altitude de La Pampa, situés à 1 250 mètres d'altitude. Ici, journées chaudes et nuits fraîches assurent une maturation optimale des raisins, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et maturité. Après une vendange manuelle, le vin fermente et vieillit en fûts de chêne français. Ce procédé lui confère son ampleur caractéristique et ses subtiles notes boisées.
Notes de dégustation
Le Chardonnay Salentein Barrel Selection présente une robe jaune doré éclatante. Son bouquet offre des arômes de fruits tropicaux comme l'ananas et la banane, mêlés à des notes de vanille, de miel et une touche de caramel. En bouche, vous découvrirez une texture ample et onctueuse, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur fruitée et nuances de chêne. La finale est élégante et longue.
Suggestions de service
Ce Chardonnay polyvalent s'accorde parfaitement avec les poissons grillés, les plats de poulet crémeux ou les viandes blanches comme le veau. Il est également excellent avec les pâtes onctueuses en sauce crémeuse ou au fromage. Servez-le à 10-12 °C pour profiter pleinement de ses arômes riches et de sa saveur pleine.
Pourquoi choisir le Chardonnay Salentein Barrel Selection ?
Avec le Chardonnay Salentein Barrel Selection, vous choisissez un vin qui reflète parfaitement les caractéristiques uniques de la vallée d'Uco. L'alliance de raisins soigneusement sélectionnés, d'un élevage en fût de chêne et du savoir-faire de Bodegas Salentein donne naissance à un vin à la fois élégant et corsé. Commandez dès aujourd'hui et découvrez pourquoi ce Chardonnay est si apprécié des amateurs de vin du monde entier.
