Si vous pensez que la viticulture en Moldavie n'en est qu'à ses balbutiements, sachez qu'il est conseillé de déguster un verre de Salcuta Merlot Winemaker's Way. De plus, l'impressionnant palmarès de ce pays d'Europe de l'Est démontre qu'il n'est pas novice en matière de vinification européenne. La viticulture remonte au Moyen Âge, mais elle a prospéré aux XIVe et XVe siècles, lorsque la Moldavie était encore un royaume. Elle demeure un producteur majeur de vin en Europe, même si la majorité de ses exportations sont destinées à Moscou.
Les vignobles de Salcuta
Salcuta a été fondée en 1995, alors que la Moldavie recouvrait son indépendance et se libérait du communisme. Elle est située dans l'une des plus belles régions viticoles de Moldavie, Stefan Voda, au nord-est du pays. Avec la mer Noire à ses portes, les vignobles de Salcuta bénéficient d'un généreux apport d'air frais. Combiné à un ensoleillement abondant, cela assure aux raisins un développement quasi parfait. Il en résulte un Merlot Winemaker's Way riche en arômes, un vin exceptionnel à tous égards.
Un vin rouge de Moldavie
Les domaines viticoles moldaves, dont le domaine Salcuta, sont spécialisés dans les cépages français traditionnels. Le Merlot est donc un élément essentiel de la gamme Salcuta. Grâce à l'expertise de ses vignerons et à l'attention particulière qu'ils portent à leurs vins, ce Merlot est bien plus vibrant qu'on ne le pense. Ce vin rouge est plus savoureux et structuré. Dès que vous dégusterez le Merlot Salcuta Winemaker's Way, vous serez conquis. Est-ce un vin moldave ? Et à ce prix-là ? On se ressert sans tarder ce succès retentissant.