Blush Sacchetto Pinot Grigio Rose

Quel magnifique rosé, élaboré à partir de Pinot Grigio, au cœur de la Vénétie. C'est ici que se trouvent les magnifiques vignobles de Sacchetto, bénéficiant d'un climat idéal. Avec un ensoleillement abondant et des nuits fraîches, la saison de croissance est longue et les raisins sont sélectionnés à la main. Les vieilles vignes de Pinot Grigio produisent de magnifiques grappes, parfaites pour un rosé Blush. Leurs racines profondes permettent aux raisins d'absorber suffisamment d'humidité du sol, essentielle pendant les chaudes après-midis de la saison. Lorsque les raisins de Pinot Grigio atteignent leur parfaite maturité, ils sont soigneusement vendangés en intérieur. Cette récolte est effectuée tôt afin de minimiser les dommages aux raisins.

La récolte du Sacchetto Pinot Grigio Blush

Dès la récolte, les raisins de Pinot Grigio sont pressés délicatement. La maturation lente des pellicules confère à ce rosé sa belle robe rose clair. Selon le vigneron Francesco van Sacchetto, ce procédé unique reflète parfaitement le style de ce magnifique rosé. Provenant de la célèbre et protégée DOC Delle Venezie, ce rosé est pur et d'une maturité exceptionnelle.

Quel est le goût du Sacchetto Pinot Grigio Blush Rosé ?

Ouvrons vite la bouteille, car à ce prix, ce sera un vrai régal. Dès l'ouverture, on découvre un magnifique arôme vibrant de fraise, de framboise, de pamplemousse et de pomme rouge. Cet arôme très envoûtant se prolonge en bouche. Un bijou, magnifiquement léger et frais en bouche, avec de doux arômes de fruits rouges. En arrière-goût, ce rosé offre un jeu de pamplemousse et de fruits rouges, ce qui le rend très excitant ! Quel beau rosé, à ce prix !