Princesse des voleurs RedHeads

Est-ce un Châteauneuf ? Un peu, car ce RedHeads Princess of Thieves est également élaboré à partir de mourvèdre, de grenache et de shiraz. Un verre magnifique et saisissant, au cœur chaleureux : voilà comment décrire ce vin rouge de RedHeads. Le vigneron Dan a longuement cherché le fruit idéal pour ce vin, mais la tâche s'est avérée plus ardue que prévu. Heureusement, persévérant, il a trouvé son rêve en Adrian Hoffmann et John Kalleske. Adrian Hoffmann est à l'origine du mourvèdre et du grenache. Vieilles vignes, saveurs intenses : exactement ce qu'ils recherchaient chez RedHeads ! L'autre partie, le shiraz, provient de John Kalleske, complice de longue date à Koonunga, qui parvient à obtenir de magnifiques grappes année après année. Le Princess of Thieves était né.

Un vin qui vole votre cœur

Cette Princesse des Voleurs raconte l'histoire d'une jeune femme intrépide qui, la nuit, sans se douter de rien, part à la recherche d'un trésor rubis d'une beauté improbable. Et c'est précisément ce que fait ce vin exceptionnel. Cette Princesse des Voleurs aux Cheveux Roux séduit par son charme envoûtant. Après la récolte, les raisins fermentent en cuves ouvertes, avec des remontages réguliers. Le vin subit ensuite une longue macération pelliculaire. Enfin, le vin est élevé douze mois en fûts de chêne, composés à 75 % de chêne français et à 25 % de chêne américain. Le résultat est absolument époustouflant !

Profitez des charmes séduisants de Princess of Thieves

Ce vin rouge pétille dans le verre, révélant une robe rouge profond aux reflets violacés. Il offre des arômes de prune et de griotte, avec une touche de cèdre. En bouche, les tanins amples et soyeux soutiennent les notes juteuses de fruits rouges et les notes persistantes de chêne doux.