Ramon Bilbao Crianza MAGNUM

Le Ramon Bilbao Crianza MAGNUM est un joyau de la Rioja, région mondialement connue pour ses vins exquis et son terroir unique. Présenté dans une impressionnante bouteille magnum de 1,5 litre, ce Ramon Bilbao exceptionnel incarne la riche tradition viticole espagnole. Fondé en 1924 et élu « Domaine de l'année 2009 » lors des prestigieux Gourmets Awards de Madrid, Ramon Bilbao est reconnu pour son innovation et sa qualité. Ses vignobles bénéficient de sols calcaires et argileux riches en nutriments et de l'influence hydratante de l'Èbre, ce qui produit des raisins d'une qualité exceptionnelle, à l'origine de ce Crianza robuste.

Arômes raffinés et saveurs complexes

Le nez de ce Crianza dévoile un riche spectre d'arômes dominés par les fruits noirs, la prune et un mélange raffiné de bois de santal, enrichi de notes séduisantes de balsamique, de noix de coco et de réglisse. Ces arômes éveillent la curiosité et invitent à une exploration plus approfondie du vin. En bouche, ce Ramon Bilbao Crianza révèle d'élégantes nuances de mûre et de cerise, entrecoupées d'épices, de poivre noir, de vanille et d'une présence marquée de chêne américain. Ces saveurs sont magnifiquement équilibrées par des tanins souples, qui confèrent au vin une texture à la fois structurée et soyeuse, culminant dans une finale longue, riche et mûre.

Un vin de tradition et de qualité

Avec ce Crianza, Ramon Bilbao démontre comment l'alliance des techniques de vinification traditionnelles et des connaissances modernes produit des résultats exceptionnels. Après 14 mois d'élevage en fûts de chêne américain, soit deux mois de plus que la durée standard pour un Crianza en Rioja, et 8 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille en cave, ce vin développe pleinement son caractère et sa complexité. Le Ramon Bilbao Crianza MAGNUM est un excellent choix pour accompagner des plats tels que les poissons gras et les fromages doux, où ses saveurs puissantes s'harmonisent parfaitement avec les mets, offrant une expérience inoubliable à tout amateur de vin.