Radio Boka, une marque de vin du magnifique domaine viticole Hammeken Cellars, réputé pour ses vins d'exception. Avec la gamme Radio Boka, Hammeken Cellars a souhaité séduire le consommateur moderne. Avec son design innovant et ses vins modernes, ils ont largement réussi leur pari. À tel point que même les amateurs de vins classiques apprécient de plus en plus les vins de Radio Boka.
Élevage partiel en bois pour ce vin rouge
Les vignobles de ce Tempranillo rouge sont situés dans la Manche, l'une des régions viticoles les plus réputées d'Espagne. Le climat continental y est idéal pour produire des vins à pleine maturité comme ce Tempranillo Radio Boka. Situés à plus de 600 mètres d'altitude, les vignobles de Tempranillo bénéficient de la fraîcheur nécessaire pendant les nuits. Ceci est important pour éviter une maturation trop rapide, qui pourrait les rendre inutilisables. Les vignes ne sont pas cultivées de manière traditionnelle et entièrement conditionnées. Non, ces vignes, âgées de plus de 30 ans, poussent en gobelet, en grappes. Cela permet aux raisins de pousser en toute indépendance. À maturité optimale, les vendanges sont manuelles. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour ce Radio Boka. Après la vinification, la majeure partie du vin est élevée en cuves inox. Le reste est élevé en fûts de chêne français et sera ensuite assemblé pour créer un vin rouge parfait.
Quel est le goût du Tempranillo de Radio Boka ?
Le résultat final de tous les efforts déployés dans les vignes et à la cave est phénoménal ! La robe est d'un rouge foncé profond, fidèle à l'image d'un Tempranillo. Ce Radio Boka est issu du cépage Tempranillo et son arôme est immédiatement perceptible : une abondance de fruits rouges et noirs et des épices douces et légères. La bouche est un régal pour les yeux, légèrement crémeuse et veloutée, avec des nuances de fruits sensuels, une touche épicée et des notes d'épices douces comme la vanille et la cannelle, le tout sur une finale longue et mûre. Un vin délicieux à déguster au quotidien !
2024
