La Moldavie possède une longue histoire viticole. La viticulture a débuté à l'époque romaine et de nombreux nouveaux cépages ont été introduits. Au domaine Radacini, une attention méticuleuse est portée aux détails de chaque vin dès sa création. Ils possèdent plus de 1 000 hectares de vignobles dans trois régions différentes. Ils utilisent les technologies les plus récentes, ce qui leur confère un style unique. Grâce à leur style distinctif et à leur dévouement constant, leurs vins ont reçu des dizaines de récompenses, gage de qualité et de dévouement.
Le Chardonnay mûrit relativement tôt et est immédiatement vendangé à la main. Après la récolte, les raisins sont directement acheminés au chai pour un pressurage délicat. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés et subissent une fermentation à température contrôlée. Enfin, le vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne, ce qui lui confère une texture ample et onctueuse.
Le Chardonnay Radacini présente une robe jaune doré et, à l'ouverture, dévoile un délicieux arôme d'abricot et de pêche, sublimé par une pointe de vanille due à son élevage en fût de chêne. Dès la dégustation, on apprécie une texture onctueuse aux notes de fruits mûrs. Ce Chardonnay Radacini est corsé et possède une structure agréable qui se prolonge en finale. Ce vin blanc s'accorde à merveille avec les poissons, la volaille et les viandes blanches.
