On peut être bref. Le nom dit tout. Ce PRIMO est vraiment excellent ! J'ai rarement trouvé un nom aussi approprié. Et à ce prix ? Il a fallu cligner des yeux à deux reprises pour vérifier si on lisait bien. Si vous dégustez ce vin italien à l'aveugle, vous aurez du mal à croire qu'il mérite ce prix. Une superbe réussite de la part du domaine Farnèse. Les nombreuses heures de travail dans les vignes où les raisins Sangiovese et Merlot poussent sans souci créent des conditions parfaites pour produire un superbe vin rouge. La chaleur est également essentielle pour des raisins parfaits !
L'assemblage parfait entre Sangiovese et Merlot
Ce vin PRIMO est composé à 70 % de Sangiovese et à 30 % de Merlot. Un excellent équilibre, à notre avis. Le Sangiovese est réputé pour sa grande popularité. Il s'accorde parfaitement avec de nombreux cépages. Ce PRIMO Sangiovese Merlot Farnèse ne fait pas exception. Ce vin a du caractère tout en restant souple. Un vin Farnèse très accessible. Sa qualité vous séduira dès le premier verre. Vous tomberez immédiatement sous le charme de ce domaine. Les notes de fruits rouges dominent : fraises et cerises. Des épices persistent subtilement en arrière-plan, accompagnées de notes de bois de cèdre. La finale est soyeuse et débordante de saveurs exquises.
Profitez d'un repas avec ce vin rouge polyvalent ?
Un vin parfait pour de nombreuses occasions : apéritifs, anniversaires ou même dîners. Ce PRIMO Sangiovese Merlot Farnèse s'accorde parfaitement avec les pâtes en sauce rouge et les viandes rouges. Il s'accorde également parfaitement avec des plats de poulet plus doux ou des salades. Vous préférez déguster ce vin rouge Farnèse avec un plateau de fromages ? Aucun problème. Pensez aux fromages hollandais à pâte molle ou aux fromages affinés. Un vin rouge polyvalent à un prix très raisonnable !