Ce LBV (Late Bottled Vintage) de Feuerheerd est un assemblage de cépages issus d'un millésime de quatre à six ans d'âge. Il peut être dégusté immédiatement ou vieillir plusieurs années en bouteille. Découvrez un porto de grande qualité, élaboré à partir des cépages traditionnels Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinto Cão.
La longue histoire de Feuerheerd
La maison de porto Feuerheerd possède une longue histoire. Tout a commencé en 1815, lorsque le marchand allemand Dietrich Matthias Feuerheerd fonda la maison. Issu d'une famille de marchands hambourgeois, il était originaire de Hambourg. Aujourd'hui, Feuerheerd's est une marque renommée des maisons de porto traditionnelles Zeller et Barros. Feuerheerd's est réputé pour ses magnifiques millésimes et la garantie de portos d'une qualité exceptionnelle. Aujourd'hui, la maison de porto appartient à la famille Van Zeller, l'une des familles les plus réputées de la région portuaire. Cette famille s'est installée autour de Nimègue et de Malines, où elle possédait plusieurs bâtiments. Pendant la guerre de Quatre-Vingts Ans, la famille a émigré du nord au Portugal. À cette époque, elle a investi dans la viticulture, notamment le porto, boisson alors très prisée. Aujourd'hui, elle est l'une des familles les plus réputées de la région portuaire et possède plusieurs maisons de porto renommées.
Une sélection rigoureuse pour le port LBV
Pour la production du Porto LBV de Feuerheerd, les raisins sont rigoureusement sélectionnés après la récolte. Seuls les meilleurs jus sont sélectionnés. Après la macération, la fermentation alcoolique a lieu en cuves inox. Le bouquet du Porto LBV de Feuerheerd associe des arômes intenses et fruités de prunes, de cerises et de mûres à de belles notes épicées et chocolatées. Sa saveur corsée est à la fois douce et tannique. Un porto vraiment exceptionnel à ce prix ! Notre vinologue a déclaré : « Fantastique, un véritable succès. »