Fleuron des Bodegas Faustino, le domaine Portia s'est établi dans la prestigieuse région viticole de Ribera del Duero dans les années 1990. Faustino a perçu le potentiel inestimable du vignoble et était déterminé à produire des vins d'excellence. Leur vision est devenue réalité. Grâce à d'importants investissements dans les vignobles et des techniques de vinification modernes, les quatre vignobles de Roa, Gumiel de Izán, Villanueva et Gumiel del Mercado produisent aujourd'hui des millésimes exceptionnels. Chaque gorgée reflète le tempérament espagnol et la riche tradition de la famille Faustino.
Verdejo raffiné de Portia de Rueda
Outre ses vins rouges emblématiques, Portia produit également un vin blanc d'une pureté exceptionnelle, issu de la région de Rueda. C'est ici, à 600 mètres d'altitude, que prospère le cépage Verdejo. Les vignes anciennes, aux racines profondes, puisent leurs nutriments dans un sol riche en calcaire, gravier et argile. La brise marine rafraîchissante préserve la fraîcheur et la minéralité des raisins, soigneusement cueillis à la main à maturité optimale, puis acheminés vers le chai ultramoderne de Portia.
Portia Verdejo Rueda : une symphonie de fraîcheur
Ce vin est un pur plaisir. Dès l'ouverture, il promet une expérience riche et raffinée. Dans le verre, le Portia Verdejo Rueda arbore une robe jaune vif aux reflets verts. Le nez est envoûté par des arômes de pomme, de poire, de citron vert et de groseille à maquereau. Ces arômes vibrants se reflètent en bouche, offrant une sensation raffinée et légèrement sèche. Des notes de pomme verte, de fruit de la passion et de zeste de citron vert sont complétées par des notes minérales et d'herbes vertes. Ce Verdejo est plus qu'un simple vin ; il mérite amplement son titre de Grand Cru !