Ponte Levatoio Sangiovese

Difficile de trouver plus italien que ce vin rouge issu du Sangiovese. Il n'est pas étonnant que ce cépage bleu soit le plus répandu dans les vignobles de ce pays d'Europe du Sud. Naturellement, dans les grandes régions comme la Sicile, la Vénétie, la Toscane et les Pouilles. Mais l'Italie a bien plus à offrir que les régions viticoles traditionnelles. Prenons l'exemple des Abruzzes, situées au centre de la « botte ». Traditionnellement berceau du Montepulciano, elles abritent désormais, grâce aux efforts de Ponte Levatoio, de nombreux autres cépages italiens.

Les vins de Ponte Levatoio

Pendant longtemps, les vins des Abruzzes ont été les outsiders des vins italiens. On leur préférait les noms et les marques établis. Aujourd'hui, les vignerons des Abruzzes, pour la plupart petits, ont travaillé d'arrache-pied, et tous ceux qui boivent un verre de vin connaissent cette région. Cependant, les Abruzzes ne sont pas seulement peuplés de petits vignerons. Le domaine Ponte Levatoio en est la preuve vivante. Avec ses 2 700 hectares de vignes, nous avons affaire à un acteur majeur. Nous sommes ravis de ce domaine, car il met en valeur la puissance polyvalente des Abruzzes auprès de nombreux amateurs de vin.

Acheter du vin Ponte Levatoio Sangiovese

Nous adorons le Sangiovese et avons hâte de découvrir le Ponte Levatoio. Le Sangiovese est véritablement le pilier de la viticulture italienne, ce qui est tout à fait remarquable. Environ 560 cépages différents sont plantés dans les vignobles italiens. Près d'un cépage sur huit est du Sangiovese, ce qui est tout simplement remarquable. On le trouve pratiquement partout. Il est moins répandu dans les Abruzzes, mais tout aussi réussi. Ce Ponte Levatoio Sangiovese est un concentré de saveurs. Onctueux et fruité, il offre une touche d'herbes italiennes qui chatouille le nez. En bouche, c'est un véritable tsunami de bois de cèdre, de vanille sensuelle, de fraises parfumées et de cassis.