2021
| Disponibilité | Il ne reste que 4 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 12.0% |
| Année | 2021 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Toscane |
| Établissement vinicole | Essence |
| Cépage(s) | Trebbiano |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
Le Petrolo Bòggina B Bianco est un vin blanc bio qui rend hommage à la riche histoire de la Toscane. Issu de cépages Trebbiano, issus de vignes soigneusement sélectionnées datant des années 1970, ce vin reflète le caractère authentique de la région.
Vinification et élevage
Après des vendanges manuelles, le Bòggina B subit une fermentation spontanée en tonneaux avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé 24 mois sur lies en tonneaux de chêne français spécialement sélectionnés, avec un bâtonnage régulier les premiers mois. Ces méthodes contribuent à la complexité et à la profondeur du vin.
Notes de dégustation
Dans le verre, le Bòggina B présente une robe jaune paille éclatante. Son bouquet révèle des arômes généreux de miel, de noix, d'agrumes et de notes florales. En bouche, le vin offre une expérience juteuse et ample, avec une longueur moyenne qui contribue à son caractère raffiné.
Conseils de service
Ce vin blanc élégant se sert de préférence à une température de 10 à 12 °C . Il s'accorde parfaitement avec des plats de poisson légers, de la volaille ou des fromages à pâte molle, ce qui en fait un choix polyvalent pour de nombreuses occasions culinaires. Découvrez l'authenticité de la Toscane avec le Petrolo Bòggina B Bianco Toscana IGT Bio et savourez un vin alliant tradition et savoir-faire.
