

Paul Mas Muscat
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Ce Muscat Paul Mas est un vin de dessert parfait. Les vendanges sont très tardives, ce qui signifie que les raisins contiennent beaucoup de sucres naturels, ce qui en fait un magnifique vin de dessert. Les raisins de Muscat sont cultivés avec le plus grand soin et récoltés avec précision ! Au nez, ce Muscat Paul Mas offre des arômes d'abricots secs, de confiture d'orange et de fleur de vigne. Le vin est délicieusement épais, sans être trop lourd, mais néanmoins suffisamment crémeux. En bouche, c'est un vin de dessert complet, avec des notes de figues confites, une touche de miel d'acacia et de tarte aux abricots. Si vous souhaitez accompagner ce Muscat Paul Mas d'autres mets, essayez-le avec du foie gras, du roquefort frais ou une tarte aux pommes. DÉLICIEUX.</p
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Ce Muscat Paul Mas est un vin de dessert parfait. Les vendanges sont très tardives, ce qui signifie que les raisins contiennent beaucoup de sucres naturels, ce qui en fait un magnifique vin de dessert. Les raisins de Muscat sont cultivés avec le plus grand soin et récoltés avec précision ! Au nez, ce Muscat Paul Mas offre des arômes d'abricots secs, de confiture d'orange et de fleur de vigne. Le vin est délicieusement épais, sans être trop lourd, mais néanmoins suffisamment crémeux. En bouche, c'est un vin de dessert complet, avec des notes de figues confites, une touche de miel d'acacia et de tarte aux abricots. Si vous souhaitez accompagner ce Muscat Paul Mas d'autres mets, essayez-le avec du foie gras, du roquefort frais ou une tarte aux pommes. DÉLICIEUX.
Année 2021
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Dessert · Mascate · 2021
- Type de vin
- Vin de dessert
- Cépage(s)
- Mascate
- Année
- 2021
- Contenu
- 0,375 L
- Pourcentage d'alcool
- 15,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · Languedoc
- Établissement vinicole
- Paul Mas
- Site du domaineSite web
- www.paulmas.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- -
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Vin de dessert
Service & garde
Foie gras,
Roquefort frais,
Tarte aux pommes
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2022–2028
- Accords Mets & Vins
- Foie gras,
Roquefort frais,
Tarte aux pommes
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