Pasqua Montepulciano d'Abruzzo

Ce joyau italien, le Montepulciano D'Abruzzo, est toujours un régal. Mais ce vin rouge de Pasqua est exceptionnel, magnifiquement équilibré et raffiné. Les vignobles de ce vin rouge sont situés à Vérone, où les raisins bénéficient d'un ensoleillement optimal. Il est vinifié selon la méthode traditionnelle, transmise de père en fils. Aujourd'hui encore, la famille Pasqua dirige ce magnifique domaine viticole italien. Avec beaucoup d'amour, le domaine a constitué une magnifique collection de vins provenant de toute l'Italie. Le vieux Montepulciano est situé dans la région des Abruzzes, où le climat est idéal. Grâce à un ensoleillement optimal, les raisins du Montepulciano mûrissent tranquillement et uniformément. La fraîcheur nécessaire pour éviter la surmaturation provient de la brise marine. Après tout, le vignoble est situé près de la mer Adriatique, ce qui influence ce vin de grande qualité.

Plein et très puissant ce Montepulciano D'Abruzzo

Lorsque les raisins de Montepulciano atteignent leur pleine maturité dans la magnifique région viticole des Abruzzes, ils sont vendangés tôt le matin. Chaque année, la récolte est exceptionnelle : les grappes mûres et pleines sont transportées en caisses jusqu'au pressoir. Avant cela, tous les raisins sont triés sur des tables de tri afin d'éliminer les grappes inutilisables. Ce vin rouge est également élaboré selon les directives de l'Indicazione Geografica Tipica (IGT), ce qui lui confère une excellente qualité. La famille Pasqua a investi massivement ces dernières années, et son nouveau domaine viticole est un véritable joyau. Cela permet à Pasqua de produire des vins enchanteurs à des prix imbattables. Prenons l'exemple de ce Pasqua Montepulciano D'Abruzzo.

L'arôme et le goût de ce vin rouge de Pasqua

L'arôme est délicat, avec des notes de cerises, de fruits rouges et une touche épicée. La bouche de ce Pasqua est robuste et crémeuse, offrant de belles nuances d'un Montepulciano d'Abruzzo de premier ordre. Notes de cerises mûres, d'épices comme le poivre, le clou de girofle et le laurier, et une touche de douceur apportée par le chocolat et les prunes.