Muller Catoir Haardt Scheurebe

Le vin le plus exceptionnel du domaine Muller Catoir. Ce vin blanc est élaboré à partir du Scheurebe. Même les amateurs les plus aguerris connaissent mal ce cépage, qui confère au Muller Catoir Haardt Scheurebe son caractère unique. Ce cépage, issu d'un croisement entre le Silvaner et le Riesling, a été découvert en... Lire la suite
Millésime 2020
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Ananas Pêche Citron vert Herbes Cassis
Tout sur la dégustation ↓

24,25
Nombre de bouteilles Total 24,25
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Profil gustatif

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Ananas Pêche Citron vert

Vinification et élevage

Herbes Cassis

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le vin le plus exceptionnel du domaine Muller Catoir. Ce vin blanc est élaboré à partir du Scheurebe. Même les amateurs les plus aguerris connaissent mal ce cépage, qui confère au Muller Catoir Haardt Scheurebe son caractère unique. Ce cépage, issu d'un croisement entre le Silvaner et le Riesling, a été découvert en Allemagne en 1916. Ce n'est qu'après la Seconde Guerre mondiale que le Scheurebe a été cultivé à grande échelle. Ce vin est apprécié pour son arôme plus puissant et plus robuste que celui du Riesling, ce qui confère au Muller Catoir Haardt Scheurebe une saveur agréable et séduisante.

Le domaine viticole Muller Catoir a été fondé en 1744 par Johann Wilhelm Catoir. Il est situé dans un magnifique château, digne d'un conte de fées, dans le village de Haardt. Muller Catoir possède actuellement 21 hectares de vignes, principalement cultivées en cépages blancs autochtones. Fait remarquable, les vignobles sont tous certifiés bio. Les vignes de Scheurebe ont jusqu'à 40 ans d'âge ! Un âge incroyable, qui se reflète clairement dans la qualité exceptionnelle du Muller Catoir Haardt Scheurebe.

Nos œnologues ne sont pas les seuls à plébisciter le Muller Catoir Haardt Scheurebe. Robert Parker, le journaliste œnologique le plus réputé au monde, est également un fervent partisan de ce vin blanc. Il lui attribue 91 points Parker. Une excellente note, surtout compte tenu de la gamme de prix du Muller Catoir Haardt Scheurebe. À la dégustation, ce vin blanc révèle des notes généreuses d'ananas, de pêche, d'herbes et de citron vert. Savourez une gorgée de Muller Catoir Haardt Scheurebe et laissez son jus délicat tourbillonner en bouche. Vous serez subjugué par sa qualité. Une pureté exquise, une puissance remarquable et une riche palette aromatique. Ce vin blanc illustre parfaitement le savoir-faire de Muller Catoir.
Muller Catoir wijnhuis en logo
Le domaineMuller Catoir Palatinat · Allemagne
Millésime 2020
Le millésime 2020 pour les vins blancs allemands a été jugé excellent avec des scores atteignant 96 points. Il en a résulté des vins d'une qualité puissante et d'une grande pureté.
Muller Catoir

En savoir plus sur Muller Catoir

Achetez ou commandez du vin Muller Catoir Les vignes de Muller Catoir sont situées en Allemagne. Le vin le plus populaire de Muller Catoir est le Muller Catoir Haardt Scheurebe, mais le Muller Catoir Weissburgunder connaît également un succès exceptionnel depuis des années.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Scheurebe · 2020
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Scheurebe
Année
2020
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Allemagne · Palatinat
Établissement vinicole
Muller Catoir
Pays
Allemagne
Région
Palatinat
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Blanc intégral

Service & garde

Sushi, Plats asiatiques épicés, Côtelettes de porc
Température de service recommandée
8 - 10 °C
Fenêtre de Dégustation
2026–2029
Accords Mets & Vins
Sushi,
Plats asiatiques épicés,
Côtelettes de porc

Les avis des amateurs de vin

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