Gewurztraminer du Festival de Merano
- 0,75 L | 13.0 %
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Gewurztraminer du Festival de Merano
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2024 est très récent et le vin est destiné à être consommé immédiatement, ce qui est typique des vins blancs frais et aromatiques. Un rapport détaillé du millésime de Robert Parker ou de Wine Spectator n'est pas encore disponible à ce stade précoce.
Dans la charmante région du Tyrol du Sud, on cultive le cépage unique Gewürztraminer, un cépage blanc autochtone. Ici, il développe un caractère opulent. Avec une histoire remontant au XIe siècle, ce cépage s'est imposé comme un cépage extraordinaire, unique et aromatique. C'est assurément le cas lors de cette édition du Festival de Merano.
Le processus de vinification du Meran Festival Gewurztraminer
Les raisins de Gewürztraminer utilisés pour ce vin proviennent des régions viticoles de Lagundo, Lana, Marlengo, Scena et Tirolo, où ils prospèrent à des altitudes allant de 400 à 500 mètres. Ces régions offrent des conditions idéales pour le développement de ce cépage unique. Les vignobles d'où proviennent les raisins ont un âge moyen de 10 à 15 ans, ce qui contribue à la qualité et à la concentration du vin. Les sols sont composés de sable limoneux. Cette composition contribue à la complexité du vin final. Après la récolte, les raisins subissent une macération à froid de 12 heures dans le pressoir, ce qui permet d'extraire leurs arômes. La fermentation alcoolique, à température contrôlée, se déroule ensuite en cuves inox, préservant ainsi la fraîcheur et la vivacité du vin. Après la fermentation, le vin est élevé sur lies fines pendant cinq mois. Cet élevage contribue également au développement des arômes caractéristiques et assure une finale fine et persistante.Le caractère enchanteur du Gewurztraminer du Festival de Merano
Le Gewürztraminer Meran Festival séduit par sa robe jaune paille éclatante aux subtils reflets verts. Au nez, ses arômes se dévoilent avec des notes florales de pétales de rose, de muscade et d'agrumes rafraîchissants. Dès la première gorgée, ce Gewürztraminer révèle toute sa fraîcheur raffinée. Un équilibre harmonieux de notes fruitées et épicées enchante les papilles. Son caractère doux et élégant caresse le palais et invite à la dégustation. La finale, longue et persistante, laisse une impression durable. La fraîcheur persiste et les papilles sont séduites par de subtiles nuances florales et herbacées.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Trentin |
| Établissement vinicole | Mérano |
| Cépage(s) | Gewurztraminer |
| Maturation du bois | 5 mois sur lies fines en cuves inox |
| Température de service recommandée ? | 10 - 12°C |
