Vite Colte Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi

Dans le monde des vins italiens, une étoile brille particulièrement : la Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi. Ce vin, élaboré avec soin à partir du délicat cépage blanc Cortese, exhale le caractère et l'âme des vignobles historiques de l'ancienne région de Cortese. Lorsqu'on évoque un vin de terroir authentique, on pense immédiatement à la Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi. C'est dans les sols calcaires et le climat plus doux que nos cépages Cortese trouvent leur pleine expression, donnant naissance à un vin qui célèbre la tradition et le savoir-faire.

La tradition derrière la Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi

Notre fierté, la Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi, plonge ses racines dans l'histoire du domaine viticole Terre da Vino. Ce magnifique domaine de 25 hectares est niché sur les collines pittoresques de la rive gauche de la Lemme. Au XIVe siècle, il faisait la fierté des Carmélites, des moines qui consacraient leur savoir-faire et leur passion à la culture des terres environnantes. Ils étaient réputés pour leur excellent vin blanc, une tradition que nous perpétuons chez Terre da Vino. Nous ne sommes pas seulement des amateurs de vin rouge, mais notre Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi témoigne également de notre maîtrise de l'art du vin blanc. Seules les meilleures grappes, soigneusement sélectionnées après la récolte, sont incorporées à ce vin exceptionnel, qui, après fermentation, est ensuite vieilli en bouteille pour atteindre sa qualité caractéristique.

Profil aromatique de la Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi

Dès l'ouverture d'une bouteille de Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi, vos sens sont immédiatement séduits par sa robe jaune paille caractéristique aux reflets vert clair et pétillants. Son arôme est une symphonie où les notes d'agrumes s'harmonisent avec la pomme verte et la pêche mûre. Des notes d'herbes méditerranéennes et une pointe de vanille complètent cette expérience gustative. Ce vin allie à la perfection élégance et structure, avec une finale soyeuse qui persiste en mémoire. En apéritif, le Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi se distingue par sa polyvalence, mais il s'accorde également parfaitement avec les hors-d'œuvre, les plats de poisson et les crustacés.

Pourquoi choisir la Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi ?

Chaque bouteille de Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi célèbre la tradition, le savoir-faire et la passion. Choisir ce vin, c'est non seulement vivre une expérience gustative exquise, mais aussi s'immerger dans l'histoire et la culture italiennes. Fermez les yeux, savourez une gorgée et laissez Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi vous transporter au cœur du vignoble italien.