L'un des vins les plus réussis du célèbre domaine Los Vascos. Ce domaine est situé au Chili, où il a connu un grand succès. D'autres domaines de la région le regardent avec envie. Depuis la fin des années 1980, ce domaine appartient au plus illustre domaine viticole du monde : Château Rothschild. Cette dynastie de banquiers et de vignerons a révolutionné le monde viticole chilien. Lorsque la famille a commencé à se concentrer sur ce vaste pays sud-américain, la viticulture a connu un essor considérable. La qualité a progressé et le nombre de régions viticoles renommées a régulièrement augmenté. Ce type de vin y a contribué.
Un mélange parfait de Los Vascos
Los Vascos possède de magnifiques vignobles. En vous promenant parmi les vignes, vous tomberez progressivement sous le charme de ce paysage époustouflant. D'un côté, l'océan Pacifique ondule au rythme des vagues, presque romantique. À l'est, la majestueuse cordillère des Andes forme une barrière naturelle. C'est un assemblage parfait de cépages classiques, principalement présents dans le Bordelais. La famille Rothschild rend ainsi un véritable hommage à son héritage.
Impressions de la Réserve Los Vascos Grande
Certains vins sont parfaits à nos yeux. Malgré son caractère classique, ce vin révèle une touche de modernité, fruit d'une viticulture chilienne experte. Son jus exquis a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Les barriques dans lesquelles il est élevé proviennent de la tonnellerie du Château Lafite-Rothschild. Cela rend ce Los Vascos Grande Réserve encore plus exclusif. Au nez et en bouche, ce vin rouge chilien révèle une abondance de fruits frais et mûrs. On y retrouve des notes de framboise, de cerise et de prune tendre. La bouche est ample et profonde. On y retrouve des notes de caramel, de chocolat noir et de bois de cèdre robuste. Un vin tout en profondeur !