Rosé Leth Zweigelt

0,75 L | 12.5 %

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Zweigelt

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Rosé Leth Zweigelt

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Cassis Cerises Fruits rouges Fleurs Herbes

Accords Mets & Vins

Charcuterie Salade niçoise Poisson grillé

Le Leth Zweigelt Rosé est un vin rafraîchissant et vif, parfait en toute occasion. Issu du cépage Zweigelt, cultivé dans la région autrichienne de Wagram, ce vin est le fruit de la passion et du dévouement de la famille Leth pour la production de vins de qualité. Un rosé idéal pour la terrasse ou l'apéritif.

L'entreprise familiale Leth

Au cœur du vignoble de Wagram se trouve le célèbre domaine Leth. Cette région est réputée pour ses coteaux de loess, propices à la viticulture. C'est précisément là que la famille Leth aime planter ses vignes, le plus naturellement possible. Fière de son nom, cette entreprise familiale a reçu de nombreuses récompenses. Elle se lance sans cesse des défis pour innover et produire des vins de la plus haute qualité. Le facteur le plus important pour ce Zweigelt Rosé est la qualité des raisins. Ceux-ci poussent sur des sols de loess et de sablo-graveleux, où ils développent leurs merveilleuses caractéristiques. À maturité optimale, les raisins Zweigelt, mûrs et sains, sont vendangés avec soin. Après la récolte, ils sont immédiatement acheminés au chai pour y être pressés. Le jus obtenu est débourbé pendant 12 heures. Ce jus clair est ensuite fermenté en cuves inox thermorégulées. Après plusieurs semaines de fermentation, le vin est élevé et clarifié pour lui conférer un caractère frais et fruité. Pour ce faire, le vin repose et permet aux levures mortes et autres solides de se déposer. Le vin est ensuite transféré dans une nouvelle cuve pour maturation et stabilisation avant la mise en bouteille.

Savourez ce savoureux Leth Zweigelt Rosé

Dès l'ouverture de la bouteille, on découvre un délicieux arôme de fruits rouges. Le parfum fruité du Zweigelt est immédiatement reconnaissable, ce qui rend ce Leth Zweigelt Rosé rafraîchissant. Son nez est envoûtant, avec une abondance de fruits rouges mûrs et des notes florales. La bouche révèle un mélange juteux de fruits rouges et de cerises. La finale est onctueuse et savoureuse. Les notes fruitées sont équilibrées par de subtiles notes épicées.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Basse-Autriche
Sous-région	Wagram
Appellation	Fels am Wagram
Land	Autriche
Établissement vinicole	Laisse
Cépage(s)	Zweigelt
Température de service recommandée ?	8° - 10°C