Les Volets Chenin Blanc

Le Chenin Blanc ne jouit peut-être pas de la même popularité que le Chardonnay et le Sauvignon Blanc, par exemple, mais il est devenu un incontournable de toute cave à vin. Originaire du Val de Loire, où il produit depuis des siècles des vins exceptionnels, le Chenin Blanc a été découvert par un autre grand pays producteur de vin, l'Afrique du Sud. Avec le Val de Loire, ils ont contribué à la popularité croissante des vins de Chenin Blanc dans le monde entier. On en trouve aujourd'hui partout dans le monde, y compris dans le sud de la France.

Le vignoble des Volets Chenin Blanc

Les Volets produit ses vins principalement dans le département de l'Aude, dans le sud de la France. Il fait partie du vaste vignoble du Pays d'Oc, une région où toutes les sous-régions ont fusionné. Les vignobles sont situés le long de l'Aude, ce qui garantit l'excellente qualité des grappes de Chenin Blanc. Les températures nocturnes, le long des rives de la rivière, sont considérablement plus fraîches, ce qui favorise la qualité des grappes utilisées pour le Chenin Blanc Les Volets.

Impressions des Volets Chenin Blanc

Le Chenin Blanc Les Volets est produit par Boutinot, une coopérative géante originaire du Rhône. Cependant, ce domaine est présent dans plusieurs régions du monde, dont l'extrême sud de la France. Leur vision est simple : produire des vins fins sans additifs. C'est pourquoi le Chenin Blanc Les Volets est d'une pureté aromatique et gustative incroyable. Humez-le : vous y découvrirez des arômes d'agrumes vivifiants et d'herbes vertes. Une douce note fruitée et minérale se dégage en bouche. Une pureté indescriptible. En bouche, le Chenin Blanc Les Volets est un véritable paradis liquide. Savourez ce Chenin Blanc avec des currys épicés pour un accord mets-vins parfait.