Les Légendes Bordeaux Blanc Lafite Rothschild

Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) sont bien sûr réputés pour leurs excellents vins de Pauillac, mais le domaine possède également aujourd'hui de magnifiques vignobles de cépages blancs. Le savoir-faire et l'expérience de ce prestigieux domaine sont un véritable atout, lui permettant de produire un vin blanc d'une qualité inégalée. Son nom vient du terme « la hite », qui signifie « petite colline ». Au fil des ans, le domaine a acquis une immense renommée et a étendu son vignoble. Ce vin blanc est élaboré à partir de cépages Sauvignon Blanc et Sémillon, qui prospèrent à Bordeaux.

Le vieux vignoble de Legende

L'âge et la vigueur des vignes déterminent la qualité d'un vin blanc de Bordeaux. C'est particulièrement vrai pour ce Légende Bordeaux Blanc, car le vignoble est très ancien. Les vieilles vignes sont profondément enracinées, ce qui permet aux plants de puiser facilement leur force dans la richesse du sol. Les raisins bénéficient d'un ensoleillement généreux, de vents frais et de températures nocturnes en baisse. Ces facteurs contribuent à la fraîcheur des grappes. Les raisins sont vendangés tôt le matin afin d'éviter tout dommage pendant le transport vers les Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Cela permet également d'éviter l'oxydation, et les raisins sont ensuite pressés avec la plus grande précision.

Plein et très puissant ce Bordeaux Légende blanc

Ce dernier vin de Lafite Rothschild fait partie de la série Legend et est élaboré à partir des meilleurs cépages de la région bordelaise : Sauvignon Blanc et Sémillon. Il en résulte un arôme vif et frais de pamplemousse, de citron vert, de fruit de la passion et de menthe. La bouche est merveilleusement rafraîchissante et très savoureuse, comme on l'attend d'un Lafite Rothschild Legend. De belles saveurs de zeste de citron vert, de pamplemousse, de menthe, d'herbes vertes et une touche de fruit de la passion.