Les raisins de ce Torrontes La Linda sont cultivés dans la magnifique région de Lujan de Cujo, à Mendoza, en Argentine. Leoncio Arizu, fondateur de Luigi Bosca, souhaitait créer un vignoble spécifique pour la Bodega Luigi Bosca afin de créer une nouvelle gamme. Il a baptisé ce vignoble « Finca La Linda », en hommage à la beauté de la région. Initialement planté exclusivement de malbec, il a rapidement ajouté plusieurs cépages, dont le célèbre Torrontes argentin. Grâce à la composition idéale du sol et au climat, il a pu produire des vins parfaits, dont ce La Linda blanc. Forts de nos expériences positives avec les vins de Torrontes, nous sommes très curieux de découvrir ce vin blanc.
Comme mentionné précédemment, ce vin blanc est élaboré à partir de cépages Torrontes à 100 %. Il en résulte une robe jaune pâle aux reflets vert clair. Son nez évoque déjà un vin blanc merveilleusement frais et vif. Des arômes raffinés de fruits blancs comme la pomme et la poire sont complétés par une touche de rose et de lavande. La bouche est fraîche et très accessible, avec des notes de fruits blancs et de fleurs mûres. La belle acidité est parfaitement équilibrée, avec un caractère floral typique du Torrontes. La finale est douce et rafraîchissante. Un Torrontes très agréable, délicieux et particulièrement moelleux, ce La Linda !
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