La Grange Classique Blanche

La Grange Classique Blanc est un vin blanc éclatant produit par le Château La Grange en Languedoc. Il rend hommage à une longue histoire viticole vieille de plus de 200 ans, initiée par la famille Sabatier et perpétuée par la famille Freund. En se convertissant à l'agriculture biologique et en construisant une cave moderne, La Grange a inauguré une nouvelle ère tout en préservant son esprit festif et son profond lien avec la nature. La Grange Classique Blanc est un vin frais et mature qui reflète le caractère unique du terroir sur lequel il est cultivé.

Emplacement parfait pour La Grange Classique Blanc

La Grange a la chance d'être située entre trois volcans et entourée d'une garrigue escarpée. Cette région regorge d'eau, un atout majeur pour le vignoble. Elle offre aux raisins tout le nécessaire pour s'épanouir. Pour La Grange Classique Blanc, les meilleurs cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay sont sélectionnés à la main. La saveur est primordiale, ce qui laisse aux raisins le temps nécessaire pour mûrir. Après pressurage, la fermentation a lieu à basse température, ce qui préserve la fraîcheur et le fruité du vin. Ce délicieux vin d'été allie la fraîcheur du Sauvignon Blanc à des notes de kiwi et de groseille, ainsi qu'aux notes juteuses de pomme et de pêche du Chardonnay. Sa robe jaune pâle et brillante invite à la dégustation, tandis que ses arômes vibrants cèdent la place à une bouche raffinée, fraîche et fruitée. La Grange Classique Blanc offre un équilibre parfait entre une acidité rafraîchissante et une belle rondeur, ce qui en fait un excellent choix pour tous les jours comme pour les grandes occasions.

Que mange-t-on à La Grange Classique Blanc ?

Ce vin s'accorde parfaitement avec les asperges et les poissons, mais aussi avec une grande variété d'autres plats. La fraîcheur et la polyvalence de La Grange Classique Blanc en font un vin idéal pour les repas légers d'été comme pour les dîners raffinés. Issu d'un vignoble respectueux de la nature, ce vin offre une expérience de dégustation authentique, reflet du Languedoc et de la passion du Château La Grange.