La Gioiosa Frizzante

Notre gamme est une véritable découverte. Nous sommes ravis de ce vin mousseux italien. Et quel pétillant ! Ce magnifique vin provient du domaine La Gioiosa, spécialisé dans l'élaboration des meilleurs vins mousseux. Il est situé au cœur de la région du Prosecco, en Vénétie. C'est de la célèbre ville de Valdobbiadene que sortent les meilleurs vins mousseux des caves de La Gioiosa. Cette même ville est également la seule autorisée à utiliser la DOCG pour le Prosecco.

Glera, le cépage du vin prosecco

Le cépage Glera joue un rôle essentiel dans La Gioiosa Frizzante. Et ce n'est pas un hasard. Le Glera est planté sur des centaines d'hectares de vignobles en Vénétie, célèbre province viticole du nord de l'Italie. Sa popularité est entièrement due à son utilisation dans les proseccos. Outre le Glera, La Gioiosa Frizzante utilise également des cépages Chardonnay et Pinot Grigio, ce qui lui confère une saveur légèrement plus prononcée que celle des autres proseccos de cette région.

Impressions de La Gioiosa Frizzante

Nous avons récemment ajouté La Gioiosa Frizzante à notre gamme, mais nous sommes déjà secrètement de grands fans de ce magnifique vin mousseux. Dès les premiers rayons du soleil, il est temps de le savourer. Le raffinement que vos sens découvrent est majestueux. Des arômes de fruits blancs tendres comme la poire et la pomme confèrent à La Gioiosa Frizzante une saveur subtile. La mousse est presque veloutée, ce prosecco est incroyablement onctueux. En finale, nous avons découvert une agréable amertume, typiquement italienne, qui fait de La Gioiosa Frizzante le désaltérant par excellence.