Fort de l'histoire impressionnante du domaine L'Avenir, nous avons également de grandes attentes pour ce Chenin Blanc. Depuis des années, L'Avenir nous surprend sans cesse avec des vins raffinés, élégants et savoureux, à des prix abordables. Bien que le domaine remonte au XVIIe siècle, il n'a véritablement pris son envol qu'au début des années 1990, avec l'acquisition du domaine par le Français Marc Wiehe. Dès lors, le domaine a prospéré, ses vins locaux préférés, le Pinotage et le Chenin Blanc, obtenant d'excellentes notes.
Un vin Chenin Blanc d'Afrique du Sud
Les vignobles de L'Avenir sont situés dans ce qui est sans doute la plus belle région viticole d'Afrique du Sud : Stellenbosch. En seulement 45 minutes de route vers l'est depuis la métropole animée du Cap, vous découvrirez un monde totalement différent. Un paysage vallonné, presque montagneux, avec des vignobles à perte de vue. Nichés au cœur de ces paysages, les impressionnants vignobles de L'Avenir. Lorsque Marc Wiehe a débuté en 1992, il s'est concentré sur deux héros du monde viticole sud-africain : le Chenin Blanc et le Pinotage. Un choix judicieux, il s'est avéré. Les vins de L'Avenir ont dominé toutes les compétitions au cours des années suivantes. Nous espérons qu'il en sera de même avec ce dernier L'Avenir Horizon Chenin Blanc.
Impressions de L'Avenir Horizon Chenin Blanc
Un Chenin Blanc de référence, envié par d'autres domaines sud-africains. Le vigneron de L'Avenir dévoile son meilleur avec ce vin blanc. Dès que vous plongez votre nez dans le verre de L'Avenir Horizon Chenin Blanc, les arômes de Chenin Blanc vous accueillent. On perçoit des notes distinctes de Granny Smith, de pêche blanche et d'ananas sucré. La bouche est mégalomane : elle vous laisse une sensation incroyablement joyeuse. Un bouquet riche s'étend sur la langue, dominé par l'ananas et la pomme verte. La finale équilibrée de ce vin blanc L'Avenir est saisissante.