L'Avenir Provenance Chenin Blanc

Le domaine viticole L'Avenir possède un palmarès impressionnant. Fondé par les Hollandais à la fin du XVIIe siècle, il est resté relativement modeste pendant près de 300 ans. Ce n'est qu'en 1992 que L'Avenir est devenu un concurrent sérieux des autres domaines viticoles sud-africains. Il s'est spécialisé dans deux cépages, deux éléments essentiels du patrimoine viticole sud-africain : le chenin blanc et le pinotage. Ce fut une occasion en or pour L'Avenir.

Vin primé de L'Avenir Provenance

Dans les années 1990, L'Avenir, simple domaine viticole, est devenu un domaine de premier plan. Cette évolution lui a valu des prix, dont celui de « Meilleur Chenin Blanc d'Afrique du Sud ». Depuis, les vignerons de L'Avenir n'ont cessé de développer leurs vins, notamment ce L'Avenir Provenance Chenin Blanc. Ce vin est élaboré à partir des meilleurs Chenin Blanc de Stellenbosch. L'Avenir démontre une fois de plus la pertinence du Chenin Blanc. Après des vendanges manuelles et une sélection rigoureuse, le jus est élevé en fûts de chêne pendant une durée impressionnante de 6 à 9 mois. Un succès ! Et il a récemment été récompensé à nouveau. Lors de la dernière édition du Grote Hamersma, présenté par le célèbre œnologue Harold Hamersma, ce vin a obtenu la note remarquable de 9. Une note exceptionnelle pour un vin blanc dans cette gamme de prix.

Profitez de L'Avenir Provenance Chenin Blanc

Que d'éloges pour ce vin blanc d'Afrique du Sud. À vous de le découvrir ! Sortez votre bouteille de L'Avenir Provenance Chenin Blanc du réfrigérateur et savourez-la. Versez-la et un bouquet luxuriant vous accueille. Raffiné et élégant. On y perçoit clairement des notes d'agrumes, de minéraux, de fruits blancs, de chêne et de melon. Notre nez expert décèle également une pointe de miel, caractéristique du Chenin Blanc. Dégustez L'Avenir Provenance Chenin Blanc et vous serez sans voix. Quel délicieux verre de vin blanc ! On y retrouve la finesse des fruits blancs et des minéraux. Les notes de chêne sont subtilement présentes en arrière-plan. Il n'est pas étonnant que ce vin blanc soit le fleuron de la collection L'Avenir.