Ce délicieux Shiraz sud-africain est corsé et puissant. Originaire du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, il est réputé pour sa robe rubis profond et ses arômes intenses. Magnifique alliance de savoir-faire et de passion, le Shiraz Kuumba est élaboré à partir de raisins Shiraz issus de la culture durable des vignobles de Kuumba. Que vous soyez amateur de vin ou simplement à la recherche d'un vin savoureux, le Shiraz Kuumba saura ravir vos papilles.
Contexte de Kuumba
Kuumba est un domaine viticole situé dans la province du Cap-Occidental, en Afrique du Sud. Il est réputé pour la qualité de ses vins, au caractère et à l'expression remarquables. L'entreprise a été fondée avec l'objectif de produire des vins qui reflètent le terroir unique de la région, tout en respectant et en préservant l'environnement naturel.
Kuumba utilise des méthodes d'agriculture durable et gère ses vignobles de manière respectueuse de l'environnement. Le domaine est également impliqué dans divers projets sociaux dans la région pour soutenir les communautés locales. La gamme Kuumba comprend une variété de vins, dont le sauvignon blanc, le chardonnay, le pinotage et le syrah. Chacun de ces vins reflète les profils aromatiques uniques de la région et est élaboré avec un grand souci du détail et un savoir-faire artisanal.
Notes de dégustation Kuumba Shiraz
Le Kuumba Western Cape Shiraz est un vin d'un rouge rubis profond au nez intense et envoûtant. Son arôme révèle des notes de fruits noirs mûrs comme le cassis, la mûre et la prune, mêlées à des nuances de poivre, de clou de girofle et une touche de réglisse. Une subtile touche de chêne ajoute une touche de complexité. En bouche, le vin est à la fois puissant et élégant, avec une belle ampleur et des tanins soyeux qui créent une structure souple et harmonieuse. Les saveurs de fruits noirs et d'épices sont parfaitement équilibrées par l'influence du chêne, créant un vin à la finale longue et persistante. Le Kuumba Western Cape Shiraz est un vin polyvalent qui s'accorde parfaitement avec une grande variété de plats. Ses saveurs riches et puissantes en font un compagnon idéal des viandes rouges grillées ou braisées, comme le bœuf, l'agneau et le gibier.