Ce rosé Krug est d'une rareté exceptionnelle, un chef-d'œuvre issu de différents millésimes longuement vieillis dans les caves Krug. L'assemblage lui-même a vieilli cinq années complètes en cave pour atteindre sa perfection. Et c'est un véritable succès, puisqu'il s'agit de l'un des plus grands champagnes rosés au monde !
Le rêve de la Maison de Champagne Krug
Krug a été fondée en 1843 à Reims par Joseph Krug. Conscient que l'essence même du champagne réside dans le plaisir, son rêve était de produire chaque année le meilleur champagne possible, quelles que soient les fluctuations climatiques. En accordant une attention particulière au caractère du vignoble, en respectant l'individualité de chaque parcelle et de son vin, et en constituant une vaste collection de vins de réserve de différentes années, Joseph Krug a pu réaliser son rêve. Fort d'une approche originale de l'élaboration du champagne, il a décidé de dépasser la notion de millésime pour créer chaque année l'expression la plus généreuse du champagne. Il a ainsi créé une maison où tous les champagnes sont du même calibre. Six générations de la famille Krug ont perpétué ce rêve, enrichissant la vision et l'expertise du fondateur.
Krug Rosé est né du rêve de la cinquième génération de la famille Krug de créer un champagne rosé unique en son genre, un champagne qui pourrait être réédité chaque année. Chaque édition de Krug Rosé perpétue cet héritage. Krug Rosé surprend par sa capacité à remplacer avec brio un grand vin rouge à table. Ce champagne est un délicat assemblage de millésimes issus de parcelles sélectionnées de la vaste réserve de la maison, complété par du Pinot Noir macéré traditionnellement pour lui apporter structure et épices. Un vieillissement de sept ans dans les caves Krug confère à Krug Rosé son élégance raffinée et son caractère.
Un champagne rosé de bon goût de Krug
Le Krug Rosé présente une robe rose pâle aux reflets dorés. Son arôme est exquis, un véritable bijou. De belles nuances d'églantier, de mûre, de pivoine, de poivre, de pamplemousse rose et une touche de jambon cru. Petite anecdote : en téléchargeant l'application Krug, vous pourrez scanner le code unique au dos de l'étiquette pour découvrir les vins et les millésimes utilisés dans chaque bouteille. La bouche est délicate, avec de délicieuses notes de fruits rouges, d'écorces d'agrumes, de fruits à coque et de pain grillé. Ce Krug Rosé est une véritable merveille. Chez Krug, le moût est vinifié en petits fûts de chêne, une méthode unique en Champagne. Cela confère aux vins une profondeur et une complexité uniques. De plus, seuls des vins issus d'une douzaine des plus grands crus sont utilisés dans l'assemblage.
