Les vins de Jean Claude Mas, issu des légendaires Domaines Paul Mas, affichent un palmarès impressionnant. Depuis 130 ans, ils dominent le Languedoc-Roussillon. Plus impressionnant encore, grâce à leur influence, les vins du Languedoc-Roussillon ont retrouvé le charme et la qualité de leurs origines. Ce renouveau a débuté il y a environ trente-cinq ans, notamment grâce à Jean Claude Mas. Grâce à la plantation de cépages non conventionnels, la popularité croissante du Languedoc-Roussillon ne cesse de croître.
Vins de Jean Claude Mas
Jean Claude Mas, pionnier, a fondé le domaine en 1892. Aujourd'hui encore, ses descendants perpétuent cet héritage. La surface plantée est illimitée, ce qui leur permet de poursuivre leurs expérimentations. Leur dernier projet est la cuvée Jean Claude Mas « Mon ». Outre la mise en valeur de cépages spécifiques, l'esthétique remarquable des bouteilles est déjà source de joie.
Acheter le vin Jean Claude Mas Grenache
Pour ce vin rouge de Jean Claude Mas, des raisins de Grenache issus de différents vignobles sont utilisés. C'est la seule façon pour le vigneron de garantir une qualité inégalée au Grenache Jean Claude Mas. Âgées en moyenne de 20 ans, nos vignes sont relativement vieilles, surtout pour le Grenache. Après pressurage et fermentation, un quart du précieux jus est élevé en fûts de chêne pendant environ cinq mois, dont les quatre cinquièmes en fûts de chêne américain. C'est ce petit plus qui distingue le Grenache Jean Claude Mas de tous les autres vins.
Quel est le goût du Grenache de Jean Claude Mas
Dès l'ouverture de cette bouteille unique, le plaisir commence. Versez ce vin d'un violet profond et installez-vous confortablement dans votre fauteuil. Laissez-vous séduire par un bouquet riche de groseilles, de tabac, de fruits noirs et de mûres fraîches. Une finale aux notes de laurier confère au Grenache Jean Claude Mas une intensité particulière. Une sensation chaleureuse vous envahit, faisant de ce vin rouge de Jean Claude Mas l'un de nos coups de cœur.