Douro Rouge Invincible

Companhia de Vinhos Invencível est le projet de Rita Marques et Marc Kent à Casais do Douro. Ce duo de vignerons nous propose des vins comme l'Invincible Number Dois en rouge. Assemblage de cépages locaux issus de vignobles de plus de 50 ans, il offre, après 16 mois d'élevage en fûts, un nez de fruits noirs et rouges mêlé aux notes toastées du chêne. Un vin juteux et équilibré qui surprend à chaque gorgée.

Projet portugais unique appelé Invincible

La vigneronne portugaise Rita Marques et le Sud-Africain Marc Kent collaboraient depuis des années sur divers projets viticoles, mais en 2020, ils ont décidé de se lancer dans une nouvelle aventure. Ensemble, ils ont acquis un vignoble à Casais do Douro, où ils ont lancé leur premier vin commun, Invincible Numero Dois. La qualité et la passion sont exceptionnelles, et la gamme propose deux vins : un blanc et un rouge. Tous deux arborent une étiquette saisissante qui évoque la bataille entre Adamastor et les marins portugais à l'époque des Grandes Découvertes. Les vignobles sont situés sur d'impressionnantes terrasses le long du fleuve, où les vignes profondément enracinées bénéficient d'un climat idéal. Les raisins sont récoltés avec le plus grand soin à maturité optimale, et leur qualité est rigoureusement contrôlée au chai. Une fois arrivés au chai, ils subissent une nouvelle sélection. Après foulage et pressurage, le jus subit une fermentation, puis le vin est élevé 16 mois en fûts de chêne.

Les arômes fruités de l'Invincible Douro Red

Le Douro Rouge d'Invincible est un vin rouge puissant. Sa robe profonde et sombre révèle des arômes de fruits noirs, de cerises et de mûres, ainsi que des notes de clou de girofle et de vanille. La bouche est robuste et juteuse. Un vin du Douro complet à savourer pleinement.