Il Conte Villa Prandone Aurato

Les vins d'Il Conte Villa Prandone sont tous d'une qualité exceptionnelle. Cet Aurato, issu à 100 % de pecorino, le prouve une fois de plus. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour ce vin blanc, ce qui lui confère une grande saveur et des arômes floraux.

Le goût de la région des Marches dans chaque vin Il Conte

Il Conte Villa Prandone est un domaine viticole imprégné de tradition et de savoir-faire, situé dans la magnifique région des Marches, en Italie. Fondé par une famille forte d'une longue tradition viticole, cette tradition se transmet de génération en génération. Le domaine met l'accent sur l'excellence et l'authenticité de ses produits. Les vignobles d'Il Conte Villa Prandone sont situés sur les collines entourant Alba et sont plantés de certains des cépages les plus prisés de la région. Les vignerons suivent des protocoles et des méthodes stricts pour garantir un vin de la plus haute qualité. Cela perpétue la tradition viticole familiale et assure à Il Conte Villa Prandone la renommée de ses excellents vins rouges. La vinification de l'Aurato commence par la sélection des meilleurs raisins. Ces raisins de Pecorino subissent une brève macération avec les pellicules. Celle-ci est immédiatement séparée du moût. La fermentation a ensuite lieu à une température contrôlée de 15 à 16 °C. Le vin est élevé en cuves inox pour préserver et développer la fraîcheur du fruit.

Le goût plein et aromatique d'Il Conte Villa Prandone Aurato

Il Conte Villa Prandone Aurato est un vin frais et fruité à la robe jaune paille aux reflets verts. Sa bouche ample et aromatique, aux notes minérales et florales, offre une belle matière. Dès la première gorgée, on découvre une explosion d'arômes fruités, notamment de pomme verte et de poire, mêlés à de subtiles notes épicées et de fruits secs. La finale fraîche et onctueuse enrichit encore le profil aromatique. Son corps ample et sa texture ronde créent une sensation en bouche très agréable.