Haut Poitou Sauvion Sauvignon Blanc

  • 0,75 L | 12.5%

10 , 9 5
Oogstjaar 2023
Aantal
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Haut Poitou Sauvion Sauvignon Blanc Haut Poitou Sauvion Sauvignon Blanc
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023
Prêt à boire 2023 - 2025
Déclin Après 2025

Arômes

Kruisbes Vers gemaaid gras Citroenschil Witte bloemen Minerale tonen

Accords Mets & Vins

Geitenkaas Asperges Schaaldieren

Rapport du Millésime

Het oogstjaar 2023 in de Loire-vallei was uitstekend voor witte wijnen met een score van 95. De wijnen worden gekenmerkt door een grote verfijning en een uitgesproken aromatische complexiteit.
Le Sauvion Blanc du Haut Poitou, souvent surnommé affectueusement « Petit Sancerre », est un magnifique exemple du savoir-faire du Val de Loire. Produit au cœur du Haut Poitou, près de la célèbre région de Sancerre, ce vin blanc français incarne l'essence même du Sauvignon Blanc. Le comparer à Sancerre n'est pas une mince affaire ; le Sauvion Blanc du Haut Poitou offre une expérience similaire à un rapport qualité-prix imbattable. Avec sa robe légèrement dorée et sa palette de notes florales et fruitées, ce vin capture l'esprit du Val de Loire à chaque gorgée.

Une symphonie d'arômes et de saveurs

Ce qui distingue le Haut Poitou Sauvion Blanc, c'est la richesse de son profil aromatique. Du premier nez à la dernière gorgée, ce vin offre une symphonie de groseilles à maquereau, d'herbe fraîchement coupée, de zeste de citron, de pommes Granny Smith et d'une touche de buis. Cette complexité crée une expérience gustative fraîche et vive, qui incarne la tension et l'élégance caractéristiques des vins de Loire. La finale fruitée et persistante fait de chaque gorgée de Haut Poitou Sauvion Blanc un véritable délice sensoriel.

Un luxe accessible

Malgré sa proximité et les comparaisons avec le prestigieux Sancerre, le Sauvignon Blanc Haut Poitou Sauvion se distingue par son accessibilité. Il offre aux amateurs de vin la possibilité de découvrir le raffinement et la complexité du Val de Loire sans le prix élevé. C'est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent le style sec et net caractéristique des meilleurs Sauvignons Blancs de la région, à un prix attractif.

Un témoignage de terroir et de tradition

La production du Haut Poitou Sauvion Blanc, gérée par la Maison SAUVION au Château du Cléray-Sauvion, témoigne de la richesse des traditions viticoles de la Loire. Les sols silico-argileux, les vendanges manuelles soignées et les techniques de vinification modernes donnent naissance à un vin qui reflète à la fois l'esprit de son terroir et l'esprit d'innovation de ses vignerons. Le Haut Poitou Sauvion Blanc est plus qu'un simple vin ; c'est une célébration du patrimoine unique et de l'évolution constante de la viticulture dans l'une des régions les plus prestigieuses de France.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool 12.5%
Année 2023
Contenu 0,75 L
Région Loire
Établissement vinicole Haut-Poitou
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Température de service recommandée ? 8° - 10°C
Stockage chez perfect wine Climatisé à 18°c

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