Porto Graham's Le Tawny

Graham's The Tawny – son nom en dit long ! Le Tawny, c'est le meilleur. Ce joyau de la prestigieuse Maison de Porto Graham's est un porto unique et recherché depuis des années. Graham's est reconnu pour ses vins de porto d'une qualité exceptionnelle. Gérée par la famille Symington depuis plusieurs générations, la maison possède ses propres vignobles dans la région du Douro et s'approvisionne également en fruits de haute qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations. Graham's produit du Porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, vieillis en fûts de chêne authentiques et soigneusement conditionnés par des vignerons expérimentés et passionnés. Le chai à barriques a été construit par Graham's en 1890 sur une colline surplombant l'estuaire du Douro, à seulement deux kilomètres de l'océan Atlantique. C'est ici que « The Tawny » vieillit. Graham's excelle dans la production des meilleurs Portos Vintage et Tawnys affinés. Graham's est également très doué pour fabriquer du porto de tous les jours, naturellement avec la haute qualité que nous attendons de Graham's.

Le porto le plus vendu de Graham est le Tawny

Après ces informations, nous étions impatients de goûter ce joyau. En dégustant ce délicieux porto, nous avons été immédiatement séduits par sa robe. Un porto aux reflets dorés et ambrés profonds, élaboré selon les goûts et l'expérience du maître de chai de Graham. Ce porto est un porto distinctif et complexe aux arômes d'amandes grillées, d'écorce d'orange et de cannelle. « The Tawny » possède une saveur riche, un caractère robuste et une longue finale. Dégustez ce porto légèrement frais pour découvrir toute sa complexité et ses riches arômes. Après ouverture, le vin se conserve environ deux mois.