Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
L'année 2021 a été exceptionnelle pour le Pinot Noir en Californie, obtenant un score de 98 points par Robert Parker pour la Napa Valley. L'été plus frais et modéré a donné des vins avec une acidité vive et un bon développement de la couleur et de la puissance.
Un superbe vin rouge de la Côte Centrale. C'est ainsi que nous décrivons ce Pinot Noir Fondamental de Joey Tensley. Les vignerons ont trouvé un parfait équilibre entre élégance, profondeur et accessibilité. Laissez-vous séduire par ce Pinot Noir exceptionnel et découvrez pourquoi la marque Tensley est synonyme d'excellence viticole.
Un symbole de qualité et d'accessibilité
Qualité et accessibilité ont été les maîtres mots lors de la création du Pinot Noir Fundamental Joey Tensley. Joey et Jennifer Tensley ont choisi « Fundamental Wines » pour leur nouvelle gamme de vins signature Joey Tensley, un nom qui reflète parfaitement la philosophie de la marque. Ils s'efforcent de créer des vins fondamentalement solides et simples, offrant un rapport qualité-prix inégalé. Grâce à leur partenariat avec Vintage Wine Estates, ce rêve est devenu réalité.Les caractéristiques uniques du Pinot Noir
Le Pinot Noir Fundamental Joey Tensley est un vin exceptionnel, issu de l'un des plus grands millésimes de Pinot Noir jamais réalisés. L'été 2021, plus frais et tempéré, a donné naissance à un vin à l'acidité vive, mais qui a bénéficié d'un temps de vieillissement suffisant pour développer sa couleur et sa puissance. La majorité des raisins de Pinot Noir proviennent de la célèbre région de Sainte-Rita, ce qui confère au vin une belle note de fruits rouges. Parallèlement, les notes de Santa Maria lui confèrent un nez savoureux et inimitable, typique du Pinot Noir californien. Ce vin est suffisamment complexe pour susciter la réflexion, tout en étant facile à boire.Expérience gustative du Pinot Noir de Joey Tensley
Chaque gorgée du Pinot Noir Fundamental Joey Tensley est un régal. Ce vin est merveilleusement corsé et puissant, avec des arômes traditionnels de Pinot Noir, comme les fruits rouges, et une subtile touche de chêne. C'est un vin polyvalent qui s'accorde à merveille avec une grande variété de plats, d'une salade légère à un steak copieux. Le Pinot Noir Fundamental Joey Tensley est non seulement un plaisir à boire, mais il s'intègre aussi merveilleusement à une grande variété de créations culinaires.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.7% |
|---|---|
| Année | 2021 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Californie |
| Sous-région | Côte centrale |
| Appellation | Santa Barbara |
| Établissement vinicole | Fondamental |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Maturation du bois | Élevé en fût de chêne. |
| Température de service recommandée ? | 14° - 16°C |
