Famille Lieubeau Générations Muscadet Sèvre et Maine

Le Muscadet Sèvre et Maine Famille Lieubeau Générations illustre à merveille comment les techniques de vinification traditionnelles et les innovations modernes se marient pour créer un vin exceptionnellement séduisant. Ce Muscadet, élaboré à partir du Melon de Bourgogne, est issu de la région viticole du Val de Loir... Lire la suite
Millésime 2025
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Citron Poire Fruits frais Crème Minéraux Notes salines
Tout sur la dégustation ↓

11,95
Nombre de bouteilles Total 71,70
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Citron Poire Fruits frais

Vinification et élevage

Crème Minéraux Notes salines

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le Muscadet Sèvre et Maine Famille Lieubeau Générations illustre à merveille comment les techniques de vinification traditionnelles et les innovations modernes se marient pour créer un vin exceptionnellement séduisant. Ce Muscadet, élaboré à partir du Melon de Bourgogne, est issu de la région viticole du Val de Loire, riche en histoire, où ce cépage prospère sur des sols granitiques. Avec un héritage remontant au XIXe siècle, lorsque Joseph Grégoire Lieubeau fut trouvé orphelin, chaque bouteille reflète l'histoire profonde de la famille et son respect de la nature et des traditions. Ce Muscadet est non seulement un hommage au passé, mais aussi une célébration de six générations de vignerons qui renouvellent sans cesse leur passion et leur savoir-faire.

Le profil aromatique du Muscadet Famille Lieubeau Générations est à la fois invitant et complexe. Des notes fraîches de citron et de poire sont rehaussées de subtiles touches crémeuses, créant un bouquet séduisant qui éveille les sens. Ces nuances parfumées, reflet direct des sols granitiques sur lesquels poussent les vignes, confèrent au vin une minéralité unique et une expression pure du terroir. L'élevage « sur lie », au cours duquel le vin reste en contact avec les levures pendant six mois, ajoute une touche supplémentaire de complexité et d'onctuosité, conférant à ce Muscadet un caractère unique et mémorable.

En bouche, le Muscadet Famille Lieubeau Générations offre une onctuosité rafraîchissante et onctueuse, avec un mélange vibrant de notes minérales et salines qui complètent parfaitement son fruité subtil. Ces caractéristiques en font un excellent accompagnement pour les fruits de mer tels que les coquilles Saint-Jacques, les pâtes vongole ou tout simplement le cabillaud rôti. Son acidité raffinée et sa texture structurée subliment les saveurs des plats, sublimant chaque expérience culinaire. Servez ce Muscadet à 10-12 °C pour révéler toute la richesse de son profil aromatique. Le Muscadet Sèvre et Maine Famille Lieubeau Générations est non seulement une vitrine pour le domaine viticole du Val de Loire, mais aussi un témoignage de l'engagement de la famille Lieubeau pour la qualité, l'innovation et le respect de son patrimoine. Ce vin est un incontournable pour les amateurs de vins blancs élégants, frais et fruités, promettant une expérience inoubliable à chaque gorgée.
Lieubeau, sfeerfoto met logo
Le domaineLieubeau Loire · France
Millésime 2025
Le millésime 2022 dans la vallée de la Loire a été globalement très bon, caractérisé par une saison de croissance chaude et sèche. Il en a résulté des raisins mûrs avec le maintien de la fraîcheur caractéristique, produisant des vins avec un bon équilibre et des arômes expressifs.
Lieubeau

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Herkomst & details

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Le vin

Blanc · Melon de Bourgogne · 2025
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Melon de Bourgogne
Année
2025
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · Loire
Établissement vinicole
Lieubeau
Pays
France
Région
Loire
Zone géographique
Nantes

Terroir & élevage

Élevage de 6 mois « sur lie » au contact des levures
Sol
sols granitiques
Élevage
Élevage de 6 mois « sur lie » au contact des levures
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Fruits de mer, Coquilles Saint-Jacques, pâtes aux palourdes, cabillaud poêlé
Température de service recommandée
10 - 12 °C
Fenêtre de Dégustation
2026–2029
Accords Mets & Vins
Fruits de mer,
Coquilles Saint-Jacques,
pâtes aux palourdes,
cabillaud poêlé

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