Famille Descombe Sauvignon Blanc

Un Sauvignon Blanc rafraîchissant est un incontournable de la vaste gamme de la Famille Descombe. Ce vin blanc fruité complète à merveille la gamme de vins de qualité qui a conquis de nombreux amateurs.

Le succès de la Famille Descombe

La Famille Descombe est une entreprise familiale depuis 1905, passant d'un petit vignoble à un acteur majeur du Rhône. L'entreprise a débuté avec de petits vignobles en Beaujolais, puis s'est étendue à la Bourgogne. Cependant, les opportunités offertes par le Rhône ont incité le domaine à investir massivement dans cette région ces dernières années. Jusqu'en 2000, la distribution des vins était presque exclusivement nationale. Depuis, ils ont également connu le succès à l'export. Aujourd'hui, la cinquième génération est aux commandes et se consacre pleinement à la modernisation de l'entreprise. La gamme de vins offre une large gamme de vins de qualité, très recherchés par les amateurs. Le Sauvignon Blanc est cultivé dans de magnifiques vignobles du Beaujolais. La région bénéficie d'un climat méditerranéen aux influences continentales. Le sol argilo-calcaire offre un excellent support à la croissance de la vigne. Ces conditions sont optimales pour le Sauvignon Blanc. À pleine maturité, les raisins sont vendangés avec soin et soumis à un contrôle rigoureux en cave. La fermentation se déroule à basse température en cuves inox. Le vin est ensuite élevé plusieurs mois en cuves inox.

Le caractère fruité de la Famille Descombe Sauvignon Blanc

Un Sauvignon Blanc au caractère frais et fruité. Dans le verre, le vin se pare d'une belle robe or clair. Le nez révèle des arômes de citron et de pamplemousse, complétés par des notes plus exotiques de melon et de pêche. En bouche, c'est un vin frais et accessible, aux notes fruitées mûres. La finale légèrement sucrée complète le tableau. Idéal en accompagnement de plats de poisson ou de jambon et fromage de chèvre.