Le domaine viticole de Dürnberg est une véritable amitié. Trois amis ont uni leurs forces pour créer un domaine prospère. On peut affirmer avec certitude que Christoph Korner, Matthias Marchesani et Georg Klein ont plus que réussi. Leurs vins autrichiens comptent parmi les meilleurs. Grâce notamment à leur dévouement et à leur savoir-faire, la culture viticole autrichienne est sortie de l'impasse et leurs vins sont plus populaires que jamais.
Le domaine viticole de Dürnberg a fait sensation avec ses impressionnants vins tranquilles. Ils ont particulièrement bien réussi avec leur fleuron national, le Gruner Veltliner. Outre le Gruner Veltliner, l'Autriche possède un autre cépage local populaire, le Zweigelt. Moins adapté que le Gruner Veltliner, il reste indissociable des vins autrichiens. Dürnberg a créé un vin mousseux unique à partir de ce cépage, qui constitue, à notre avis, une excellente alternative au champagne rosé.
Les cépages Zweigelt sont cultivés sur le domaine de Dürnberg, situé près du village de Falkenstein. Ce village est au cœur de l'importante région viticole du Weinviertel, au nord de Vienne, la capitale autrichienne. Cette région est réputée depuis longtemps pour ses vins exceptionnels, et l'arrivée de Dürnberg conforte encore davantage cette réputation.
Les raisins Zweigelt sont fermentés en cuves inox pour sublimer la fraîcheur et le fruité du vin. Son arôme et sa saveur sont distincts et intenses. Imaginez des fraises fraîches, des framboises moelleuses et une touche de griotte. On y retrouve également une touche d'agrumes. La mousse onctueuse enveloppe vos papilles comme du velours. Le caractère raffiné et élégant du Dürnberg Rosé Zweigelt Pétillant est saisissant.
