Un porto élégant issu de l'une des plus grandes maisons de porto. La fierté du Portugal, transposée dans un verre de porto luxueux. L'histoire de Dow's Porto House est marquée par un travail acharné. Tout a commencé en 1798, il y a plus de 200 ans. Bruno da Silva, marchand portugais d'origine, a fait fortune à Londres. Il s'est lancé dans l'importation de porto, qui a connu un succès retentissant. Les Britanniques ont été séduits par ce vin fortifié. Aujourd'hui encore, la majeure partie du porto Dow's est exportée vers l'Angleterre.
Les vignobles de Dow's Port
Dow's est situé dans la vallée du Douro, où il possède des dizaines d'hectares de vignobles. Les raisins du Porto Tawny Dow's 20 ans d'âge sont principalement cultivés dans le célèbre vignoble de Quinta do Bomfim, situé à environ deux heures de route à l'est de Porto. Dans cette région du Portugal, les raisins sont parfaits pour un Porto de grande qualité. Vous le savourez immédiatement avec le Porto Tawny Dow's 20 ans d'âge. Cinq cépages sont utilisés pour ce Porto, des cépages typiques qui définissent le Porto. Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional créent une magnifique association. Le Porto est assemblé avec soin par les producteurs de Dow's. Les raisins savent sublimer le meilleur les uns des autres, garantissant ainsi la qualité exceptionnelle de ce Porto.
L'arôme et le goût du Porto Tawny Dow's 20 ans d'âge
Waouh, waouh, waouh ! Nos œnologues sont tombés petit à petit sous le charme de ce porto Dow's d'exception. Parfaitement exécuté, tant par sa couleur que par son arôme et son goût exquis, ce porto tawny a vieilli pendant 20 ans, un temps impressionnant. Au cours de cette période, le porto Dow's Tawny 20 ans a développé une magnifique palette aromatique et gustative. Sa robe ambrée révèle immédiatement son âge. L'arôme est intense et très présent. Le nez est immédiatement séduit. Les fruits mûrs prédominent, mais une touche de miel est également bien présente. Une seule gorgée de porto Dow's Tawny 20 ans et vous êtes au septième ciel. C'est ainsi que le porto doit être. Une saveur élégante de noix tendres, de raisins de Corinthe et d'autres fruits mûrs. La finale est divine et semble durer éternellement. Une réussite des producteurs de porto Dow's qui nous comble de joie.