Domaine d'Avrille Rose d'Anjou

Un rosé délicieusement frais du Domaine d'Avrille. L'assemblage est composé de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, qui se complètent harmonieusement. Ce vin offre des saveurs délicieusement fraîches et fruitées, avec une finale légèrement plus prononcée. Il est devenu l'un des rosés les plus connus et les plus appréciés de France, notamment grâce à son caractère doux et fruité.

200 hectares de vignes du Domaine d'Avrille

En 1938, Eusèbe Biotteau débute la viticulture sur son domaine, dont l'origine remonte à 1730. Il transmet sa passion du vin à son fils, et aujourd'hui, la quatrième génération est aux commandes. Le vignoble est situé dans la vallée de l'Aubance, un affluent de la Loire. Ils possèdent 200 hectares de vignes, permettant la culture d'une grande variété de cépages. Les paysages ligériens et ses monuments ont été reconnus par l'UNESCO comme étant d'une valeur universelle exceptionnelle. De plus, la Loire, fleuve le plus éloquent d'Europe, coule ici dans un cadre magnifique, favorisé par le climat et ses terroirs. Les vins reflètent ce paysage, plein de charme et de délicatesse. Les cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon sont plantés sur un terroir d'ardoise. Les vignes, profondément enracinées, profitent de la fertilité du sol et lui confèrent un caractère exceptionnel. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et acheminés directement au chai. Une sélection rigoureuse y est effectuée, puis les raisins sont immédiatement pressés. La fermentation se déroule en cuves inox avec un contrôle des températures à 18 °C. Cela permet une extraction optimale des arômes et un vin accessible.

Profitez de la Rose d'Anjou accessible

Ce rosé présente une belle robe framboise-saumon. Dès la dégustation, il dévoile des arômes de framboise, de fraise et de groseille. En bouche, il révèle des notes de fruits rouges (fraise et cassis), de rose et de chocolat, avec une finale fraîchement mentholée. Élégant, il ravira les palais raffinés.