Le Stefani Rive di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore

Le domaine De Stefani est une véritable institution en Vénétie. Depuis 1866, il étonne ses amis comme ses adversaires avec ses vins exceptionnels. C'est Valeriano De Stefani qui a commencé à cultiver la vigne à petite échelle. Aujourd'hui, plus d'un siècle et demi plus tard et quatre générations plus tard, De Stefan... Lire la suite
Millésime 2025
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Notes florales Fleurs blanches Pomme verte Agrumes Poire Légère minéralité
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20,95
Nombre de bouteilles Total 20,95
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Notes florales Fleurs blanches Pomme verte

Vinification et élevage

Agrumes Poire Légère minéralité

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le domaine De Stefani est une véritable institution en Vénétie. Depuis 1866, il étonne ses amis comme ses adversaires avec ses vins exceptionnels. C'est Valeriano De Stefani qui a commencé à cultiver la vigne à petite échelle. Aujourd'hui, plus d'un siècle et demi plus tard et quatre générations plus tard, De Stefani représente le plus haut niveau de la viticulture italienne. Alessandro De Stefani est actuellement en charge de la gestion quotidienne. Grâce à une plantation soignée et à une attention particulière, les vins rouges de De Stefani ont déjà fait forte impression. Il était donc temps de se lancer dans une nouvelle aventure : un Prosecco Superiore !

Le Prosecco est l'équivalent italien du Champagne. Ce magnifique vin mousseux a conquis le consommateur néerlandais ces vingt dernières années. La région où le Prosecco est autorisé à être produit se situe dans le nord de l'Italie. Cependant, les meilleurs Prosecco proviennent toujours de la région de Valdobbiadene, également connue comme la capitale italienne du Prosecco. De Stefani y est actif depuis un siècle et demi et dispose ainsi des vignobles les plus beaux et les plus anciens. C'est pourquoi nous sommes certains que ce De Stefani Rive di Refrontolo va conquérir le monde.

Un Prosecco de la plus haute qualité. Nos œnologues en sont ravis. Ce Prosecco expressif et rafraîchissant, où élégance et raffinement sont au rendez-vous. Son nez offre des notes florales. On y retrouve des arômes de fleurs blanches et de lys par un matin de printemps. La bouche offre des nuances sèches avec une pointe de pomme Granny Smith croquante. L'incroyable profondeur de ce Prosecco Superiore De Stefani Rive di Refrontolo Valdobbiadene lui confère une finale pétillante. À notre avis, c'est l'apéritif idéal, car ce Prosecco De Stefani séduira tout le monde.
De Stefani, sfeerfoto met logo
Le domaineDe Stefani Vénétie · Italie
Millésime 2025
Le millésime 2024 de Prosecco est extrêmement jeune et idéal pour une consommation immédiate afin d'expérimenter sa fraîcheur vibrante. Ce millésime promet une expression pétillante et fruitée, caractéristique d'un Prosecco Superiore de haute qualité.
De Stefani

En savoir plus sur De Stefani

Achetez ou commandez du vin Stefani De Stefani est un authentique domaine viticole familial situé dans le nord de l'Italie, non loin de Venise, haut lieu touristique. Son histoire remonte à 1866, lorsque son fondateur, Valeriano De Stefani, commença à cultiver la vigne sur les magnifiques collines entre Conegliano et Valdobbiadene.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Prosecco · Glera · 2025
Type de vin
Prosecco
Catégorie de vin
Prosecco
Cépage(s)
Glera
Année
2025
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
11,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Vénétie
Établissement vinicole
De Stefani
Pays
Italie
Région
Vénétie
Zone géographique
Valdobbiadene
Appellation
Rive di Refrontolo

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Oui
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Prosecco

Service & garde

Huîtres, Fromages doux
Température de service recommandée
6° - 8°C
Fenêtre de Dégustation
2025–2027
Accords Mets & Vins
Huîtres,
Fromages doux

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