Crin Roja Verdejo

Si le Tempranillo fait la fierté de l'Espagne en matière de vin rouge, le Verdejo fait la fierté du pays en matière de vin blanc. Jusqu'à il y a une quarantaine d'années, ce cépage était largement méconnu. Heureusement, la tendance s'est inversée et le monde du vin tout entier est séduit par ce cépage blanc accessible et convivial. Il offre fruit et profondeur, mais aussi fraîcheur et une belle acidité. Tout semble aller pour le Crin Roja Verdejo. Avec ce vin blanc, les vignerons espagnols ont créé un candidat de choix pour le titre de vin parfait.

Les vignobles de Crin Roja Verdejo

Le cépage Verdejo est originaire de Rueda, ville du nord du pays. Cependant, il est de plus en plus planté dans les régions viticoles, notamment en Terre de Castille, dans la Manche. À deux pas de Valence, les raisins s'épanouissent pleinement. L'ensoleillement abondant contribue à une parfaite maturité du Verdejo. Les raisins sont charnus, fermes et juteux. Superbe ! Les vendanges ont lieu tôt le matin, par temps encore frais, ce qui contribue à préserver le caractère vibrant du Crin Roja Verdejo.

Impressions du Crin Roja Verdejo

Waouh, waouh, waouh ! On ne cesse de savourer ce Crin Roja Verdejo. Son arôme et sa saveur sont phénoménaux. À chaque gorgée, on découvre de nouveaux arômes qui éveillent nos sens. Versez le vin blanc et un large bouquet de senteurs s'offre à vous. Pommes vertes, fleurs fraîches, mais aussi fruit de la passion et une pointe de groseille à maquereau. Rien que son arôme nous séduit. On a hâte d'en savourer une gorgée. Le goût du Crin Roja Verdejo nous transporte. On y retrouve une telle richesse : pommes, poires, abricots, agrumes, pamplemousse, etc. Un vrai délice.