Lorgeril Les Terrasses Chardonnay

Le domaine des Comtes de Lorgeril propose une large gamme de vins. Grâce à leurs vignobles idéalement situés dans le Languedoc, ils produisent des vins au caractère affirmé. Des étés longs et chauds alternent avec des hivers doux, ce qui rend cruciale la plantation des raisins sur les hauts coteaux. Cela leur permet une maturation optimale et harmonieuse grâce à la brise fraîche. Il en va de même pour le Chardonnay : il s'épanouit dans ce climat et est récolté avec le plus grand soin à maturité optimale. Au domaine, on sait comment exalter les meilleures qualités de ce cépage.

L'ancien château de Lorgeril

Le magnifique Château de Lorgeril est situé dans la commune de Pennautier. Construit en 1620, il est riche d'une longue histoire. Nicolas et Miren de Logeril ont repris le domaine en 1987. Ils ont également acquis des domaines dans le Roussillon, Saint-Chinian et le Minervois. Leur goût pour l'élégance leur donne une préférence pour les vignobles d'altitude. Le Languedoc offre à la famille une grande variété de vignobles. L'ouest, par exemple, est plus frais et plus pluvieux, où les cépages atlantiques prospèrent. Les vins concentrés sont plus prononcés dans le sud. La Côte est idéale pour les vins blancs. Cela permet au domaine de proposer une vaste gamme de vins, alliant fraîcheur et élégance. Seuls les meilleurs raisins sont récoltés avec soin, à pleine maturité. Au chai, ils sont rigoureusement sélectionnés afin que seuls les meilleurs raisins soient pressés. Le Chardonnay Les Terrasses n'est pas élevé en fûts de chêne, ce qui préserve sa fraîcheur.

Quel est le goût du Chardonnay Les Terrasses ?

Le Chardonnay Les Terrasses des Comtes de Lorgeril brille d'un or éclatant dans le verre. On y découvre immédiatement un arôme puissant aux saveurs de pamplemousse, d'ananas, de citron et d'une pointe de noisette. Les vignerons ont réussi un bel équilibre entre fraîcheur et onctuosité. Les fleurs se révèlent également magnifiquement dans ce vin blanc.