Château Belingard Bergerac Rouge

Le Château Belingard est situé au cœur de la région viticole de Monbazillac et de Bergerac. La famille De Bosredon exploite ce domaine depuis plus de deux siècles. Elle utilise différents cépages, dont le sauvignon, le sémillon et la muscadelle pour ses vins blancs, et le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc et le malbec pour ses rouges. Aujourd'hui, Laurent est aux commandes, alliant traditions ancestrales et techniques de pointe pour produire des vins exquis. Équilibrés, frais et pleins de caractère, ces vins de Bergerac rouge, par exemple, sont non seulement fruités, mais aussi délicieusement onctueux et rafraîchissants.

Un assemblage polyvalent pour le Bergerac Rouge

Sur les rives de la Dordogne se trouve la ville de Bergerac. Les vignobles sont nichés sur les collines vallonnées près de la rivière. Les vignes sont profondément enracinées dans une variété de sols, notamment de graviers, de quartz et d'argilo-calcaires, ce qui permet aux raisins de développer leurs caractéristiques exquises. L'assemblage est composé de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec. Les raisins sont vendangés mécaniquement de nuit. Ils sont ensuite transférés en cuves de macération pelliculaire froide pendant quatre jours. La fermentation s'ensuit, avec de fréquents remontages pour extraire les tanins des pellicules. Le vin est ensuite séparé des raisins et la fermentation malolactique débute. Enfin, le vin est élevé plusieurs mois avant d'être mis en bouteille après un repos.

Savourez le doux Château Belingard Bergerac Rouge

Un magnifique vin rouge du Château Belingard, dont la robe et l'arôme le rendent à eux seuls très séduisant. Le nez est très fruité, avec des notes de fruits rouges et une pointe de vanille. La bouche est ronde, onctueuse et délicieusement fraîche. En bouche, ce vin évolue sur les fruits rouges pour atteindre un bel équilibre. Une finale persistante vous attend. Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec la volaille, les hamburgers, les pâtes et les pizzas.