Champagne De Reyve Brut Premier Cru Or

Les champagnes Reyve sont élaborés au cœur d'Avize, et cet exemple exceptionnel ne fait pas exception. Les impressionnantes caves de l'Union de Champagne produisent ces champagnes de grande qualité. Situées à plusieurs mètres sous terre, ces caves permettent au vin de mûrir à une température idéale, selon la célèbre « méthode traditionnelle ».

Les vignobles de la coopérative Union Champagne

Le Champagne Reye Brut Premier Cru Gold est produit par Union Champagne, une coopérative champenoise qui possède une part importante des plus beaux vignobles de Champagne. La coopérative Union Champagne compte pas moins de 1 200 hectares de vignes, tous cultivés avec des cépages utilisés pour produire le meilleur vin mousseux au monde. Une grande partie des raisins est plantée dans les villages d'Avize, du Mesnil-sur-Oger et d'Ambonnay. Union Champagne est un partenariat de 15 petites coopératives issues de 13 villages parmi les plus prestigieux, tous classés Premier Cru ou Grand Cru. Le Champagne Reye Brut Premier Cru Gold est le fruit du travail collaboratif d'un groupe de vignerons propriétaires de vignobles plantés en « grands » et « premiers crus ». Lors de la vinification, rien n'est laissé au hasard. Les raisins de Chardonnay et de Pinot Noir sont d'abord récoltés avec soin. Une sélection rigoureuse s'ensuit en cave, après quoi le champagne Brut Premier Cru Gold est élaboré selon la méthode traditionnelle. La seconde fermentation a lieu en bouteille, la première en cuve inox. Des dégustations régulières sont réalisées tout au long du processus pour garantir un résultat parfait.

Quel est le goût du Champagne De Reyve Brut Premier Cru Or ?

Et on peut sans hésiter parler de perfection. Le Brut Premier Cru Gold du Champagne de Reyve scintille d'un jaune doré dans le verre. Dès le service, il libère de délicieux arômes d'agrumes, de fruits tropicaux et de brioche. Son arôme vous séduit dès la première gorgée. Expressif et raffiné en bouche, il offre une mousse élégante et une finale agréable. Un excellent champagne avec des huîtres ou du crabe, mais aussi étonnamment délicieux avec des poêlées de crustacés.