Soins Carinena Garnacha Blanca Nativa

Un magnifique ajout à la vaste gamme de Bodegas Anadas. Les étiquettes reflètent le soleil et le terroir du vin. Elles sont toutes conçues par l'artiste Enrique Torrijos. « Care » fait également référence au mot anglais. Ce choix est délibéré car Bodegas Anadas prend soin et respecte les vignes et le processus de vinification. Cette attention permet d'offrir des vins de grande qualité.

La large gamme de soins Carinena

Care fait partie du groupe Bodegas Anadas. Fondée en 2000 en tant que projet familial, Care est une marque moderne entièrement axée sur la qualité de ses raisins et de ses vins. Elle possède 150 hectares dans le nord-est de l'Espagne. Les vignobles s'étendent entre 600 et 800 mètres d'altitude. Le climat est méditerranéen continental, avec de faibles précipitations et une alternance de chaleur et de vents froids et secs. Ce climat a un effet positif sur les raisins, qui se développent exceptionnellement bien grâce notamment à un sol rocailleux et pauvre. Les raisins sont récoltés à maturité optimale. S'ensuit une macération pelliculaire à froid d'environ 18 heures. La fermentation alcoolique se déroule ensuite en cuves inox à une température contrôlée de 15 à 18 °C. Le vin est élevé deux mois en fûts de chêne français, permettant à ce Garnache Blanca de s'épanouir pleinement.

Le parfum et le goût du Soin Carinena Garnacha Blanca Nativa

Le Garnacha Blanca Natvia présente une robe jaune paille avec des reflets verdâtres. Sa robe est magnifique. Son arôme est tout aussi impressionnant. Il présente un caractère floral avec des notes d'herbes aromatiques, d'agrumes et de fruits exotiques mûrs. Grâce au vieillissement, il a atteint un bel équilibre. C'est un vin corsé, élégant et fruité. Sa finale est très longue et élégante.