Les champs ensoleillés de Sicile abritent les raisins de ce vin rouge Campo di Marzo. Issu de vignes âgées de trois à dix ans, le Nero d'Avola bénéficie d'une exposition idéale pour un ensoleillement optimal. Grâce au climat chaud de la Sicile, les raisins mûrissent lentement, contribuant ainsi à la profondeur de leurs arômes. Ce cépage est l'un des plus cultivés en Sicile. Grâce à une récolte légèrement anticipée, les raisins conservent leur richesse et leur profondeur, qui se reflètent parfaitement dans le vin.
Campo di Marzo Nero d'Avola
Avec son excellent rapport qualité-prix, le Campo di Marzo Nero d'Avola est une véritable star. Malgré nos réserves initiales, compte tenu de son prix, ce vin a dépassé toutes nos attentes après dégustation. Les critiques élogieuses étaient amplement méritées ! De plus, ce domaine propose de nombreux autres vins exc...
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7,10
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Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Simple
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Avec son excellent rapport qualité-prix, le Campo di Marzo Nero d'Avola est une véritable star. Malgré nos réserves initiales, compte tenu de son prix, ce vin a dépassé toutes nos attentes après dégustation. Les critiques élogieuses étaient amplement méritées ! De plus, ce domaine propose de nombreux autres vins exceptionnels dans sa gamme.
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Néron d'Avola · 2024
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Néron d'Avola
- Année
- 2024
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Italie · Pouilles
- Établissement vinicole
- Castellani
- Site du domaineSite web
- www.castelwine.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Italie
- Région
- Pouilles
- Appellation
- -
Origine: Pouilles
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge fruité
Service & garde
Viandes grillées,
Plats épicés
- Température de service recommandée
- 16 - 18 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2027
- Accords Mets & Vins
- Viandes grillées,
Plats épicés
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