Cette boisson rafraîchissante est issue du domaine relativement jeune Caliterra. Fondé en 1989 dans la vallée de Colchagua, une région viticole chilienne réputée située à 130 kilomètres au sud de Santiago, la capitale, Caliterra est né en 1996 d'une collaboration entre deux familles viticoles renommées : la célèbre famille chilienne Chadwick, connue pour sa Vina Errazuriz, et la famille américaine Mondavi. Cependant, en 2004, l'entreprise a changé de cap. La famille Chadwick a repris la propriété exclusive de Caliterra et a décidé d'améliorer sa production. Aujourd'hui, elle ne produit que des vins de niveau Reserva ou supérieur.
Un rafraîchissement du Chili
Ce Caliterra Reserva Sauvignon Blanc est le rafraîchissement idéal en toute occasion. Dès l'ouverture, la fraîcheur s'empare de ce Sauvignon Blanc blanc, et le soleil chilien se fait sentir. Depuis 15 ans, Caliterra utilise exclusivement des raisins de ses propres vignobles afin d'atteindre un niveau de qualité élevé. Lors de la fermentation du Sauvignon Blanc, la température est maintenue relativement basse, ce qui permet au Caliterra Reserva Sauvignon Blanc de conserver sa merveilleuse fraîcheur intense. Aucun élevage en fût de chêne n'est effectué afin de préserver les caractéristiques distinctives du Sauvignon Blanc.
L'arôme et le goût du Caliterra Reserva Sauvignon Blanc
Ce verre de vin blanc vous comblera de bonheur. Son caractère exceptionnellement rafraîchissant en fera votre nouveau vin préféré. Le Caliterra Reserva Sauvignon Blanc offre un nez intense. Des arômes de fruit de la passion, d'ananas, de pêche blanche, de citron et d'herbes aromatiques vous accueillent immédiatement. Rafraîchissant et désaltérant, le Caliterra Reserva Sauvignon Blanc vous attend avec impatience. Mais une fois la dégustation terminée, le vrai plaisir commence. La première chose que vous remarquerez est la douceur du Caliterra Reserva Sauvignon Blanc. Débordant de fruits tropicaux et d'agrumes, il est complété par une légère note minérale.