Porto Burmester 20 Tawny. Comme son nom l'indique, ce porto a 20 ans d'âge. Les raisins de ce Burmester 20 sont cultivés sur des collines à 600 mètres d'altitude, ce qui leur permet de profiter d'un ensoleillement optimal et de nuits fraîches. Grâce à l'altitude, tous les raisins sont vendangés à la main au moment idéal. Les raisins sont plantés sur un sol granitique, ce qui leur confère leur caractère unique. Ce porto est composé de plusieurs vins différents, tous magnifiquement élevés en fût de chêne.
Les arômes et les saveurs du Burmester 20 Tawny Port
Il en résulte un vin magnifique et soyeux. Ce porto est élaboré par un pressurage délicat, avec une attention particulière portée à l'obtention d'une belle couleur, de saveurs exquises et de tanins souples. Ce joyau de 20 ans d'âge y est parvenu ! Vieilli 20 ans en fûts de chêne traditionnels, ce Burmester, au style unique et charmant, révèle des arômes de fruits noirs, de groseille, de noix grillées, de vanille et de caramel. Parfaitement équilibré, tout est présent sans être excessif. En bouche, il est soyeux, crémeux et élégant. On y retrouve les subtiles nuances d'un véritable porto de 20 ans d'âge : amande, noisette, cannelle, caramel, cacao et de riches notes de vanille issues du vieillissement en fûts de chêne. Charmant, velouté et gracieux : voilà qui décrit le mieux ce Burmester 20 Tawny !