Appeler Colle Nebbiolo D'Alba La Reala

Quel vin fantastique que ce Nebbiolo d'Alba rouge du domaine Bel Colle ! Les raisins Nebbiolo proviennent des vignobles « bricchi » du Roero. Ici, le climat est unique et le sol est principalement sablonneux, une caractéristique qui favorise le Nebbiolo. Les étés et les hivers sont généralement plus frais. Le brouil... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Fruits rouges Violettes Cerises Herbacé Terreux Rosé
Tout sur la dégustation ↓

11,95

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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fruits rouges Violettes Cerises

Vinification et élevage

Herbacé Terreux Rosé

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Quel vin fantastique que ce Nebbiolo d'Alba rouge du domaine Bel Colle ! Les raisins Nebbiolo proviennent des vignobles « bricchi » du Roero. Ici, le climat est unique et le sol est principalement sablonneux, une caractéristique qui favorise le Nebbiolo. Les étés et les hivers sont généralement plus frais. Le brouillard fréquent est typique de la région, d'où le nom Nebbiolo, qui signifie « brume ».

Le domaine Bel Colle est situé dans l'une des plus belles régions viticoles de la province de Coni et du Piémont en général. Le Nebbiolo d'Alba La Reala de Bel Colle se distingue par son profil unique. Classé parmi les domaines viticoles les plus importants de la province de Coni, il figure dans le Guide des vins Quattrocalici. La région où se situe le domaine Bel Colle est historiquement propice à la viticulture. Les nombreuses récompenses reçues par les domaines viticoles de la province de Coni ont encouragé les producteurs à investir dans la région afin d'optimiser son potentiel de production, d'améliorer continuellement la qualité et de conquérir de nouveaux marchés. Les vins de Bel Colle, et ce Nebbiolo en particulier, se caractérisent par des taux de sucre et d'alcool optimaux et une acidité équilibrée.

Après les vendanges manuelles, une sélection rigoureuse et minutieuse est effectuée. Après une courte macération, ce vin rouge est élevé douze mois en fûts de chêne dans les magnifiques caves de Bel Colle. Après cette période cruciale pour le Nebbiolo D'Alba, l'élevage révèle un arôme raffiné de fruits rouges légers, une belle touche de violette et des épices subtiles. La bouche est sensationnelle, d'une longueur et d'une fermeté exceptionnelles, avec d'abondantes notes de fruits rouges, d'épices et de notes terreuses. Une finale veloutée complète l'expérience.
Bel Colle, sfeerfoto met logo
Le domaineBel Colle Piémont · Italie
Millésime 2023
2023 fut un millésime difficile mais prometteur dans le Piémont. Malgré des conditions météorologiques fluctuantes, avec des périodes de chaleur et de grêle, les vins ont montré une bonne qualité et une belle maturité.
Bel Colle

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Herkomst & details

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Le vin

Rouge · Nébbiolo · 2023
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Nébbiolo
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
14,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Piémont
Établissement vinicole
Bel Colle
Pays
Italie
Région
Piémont
Appellation
-

Terroir & élevage

12 mois en fûts de chêne
Sol
Le sol est principalement composé de terrains sablonneux.
Élevage
12 mois en fûts de chêne
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge lisse

Service & garde

Viandes grillées, Agneau, Fromages à pâte dure
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2025–2030
Accords Mets & Vins
Viandes grillées,
Agneau,
Fromages à pâte dure

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