Altos del Condor Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc éclatant d'Altos del Condor est produit par le domaine Peñaflor, leader du marché argentin. Avec cette gamme, ils mettent parfaitement en valeur les atouts de la région. Ils savent exploiter au mieux les conditions climatiques pour créer ce vin frais et fruité.

Région unique pour les vins Altos del Condor

Altos del Condor est une gamme de vins produite par Peñaflor. Ce sont des vins accessibles, inspirés par la beauté des Andes. Chaque vin de cette gamme possède un style fruité et juteux. Le domaine possède plus de 6 000 hectares de vignes. Grupo Peñaflor est une entreprise argentine fondée en 1904 par une famille d'immigrants italiens dans le but de produire des vins de table et autres boissons sans alcool. À la fin des années 1990, Grupo Peñaflor a réorienté son activité et s'est spécialisé dans les grands vins. Les raisins sont plantés sur des sols anciens, sablonneux et très perméables, d'origine volcanique. Ce climat, combiné à la brise fraîche qui souffle sur les vignes au coucher du soleil, rend cette région unique et parfaitement adaptée à la viticulture. Les raisins de Sauvignon Blanc proviennent de différents vignobles de la région de Cuyo et sont récoltés entièrement à la main à maturité optimale. Les raisins sont rigoureusement sélectionnés et égrappés au chai. Cette étape est suivie d'une stabilisation à froid. Après pressurage, le moût est refroidi et la fermentation a lieu en cuves inox à température contrôlée. La fraîcheur est délibérément choisie pour préserver tous les arômes fruités.

Savourez le Sauvignon Blanc vif et fruité

Quel délicieux Sauvignon Blanc ! Avec sa robe jaune paille clair, ce vin argentin rayonne dans le verre. Sa robe attrayante est sublimée par des arômes d'agrumes et de pêche. C'est un vin frais, sec et vif, avec une belle longueur en bouche. En bref, un vin fruité et vif qui s'accorde parfaitement avec les pâtes.